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长得象小黄瓜的酸杨桃(Belimbing Buluh),因为味道非常酸,大家一般上都是用作调味,其酸味可加入咖喱或去除肉类的腥味,也可用来制作泡菜、酸辣酱、蜜饯或者清凉饮料。
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但是你知不知道,酸杨桃营养丰富,还是“天然药物”。
根据前农业与食品工业局副局长拿督阿尼胡斯南分享,酸杨桃好处包括:
1) 酸杨桃汁有效舒解血压高、糖尿和晕眩
2)酸杨桃叶子敷脸可治青春痘(暗疮)和 汗斑
3) 酸杨桃沾盐吃可舒缓牙痛
4)新鲜酸杨桃泡水可緩解咳嗽
5) 酸杨桃叶子泡水,为婴儿洗澡可治黄疸
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