食肆外 地沟油几寸厚 业者未做措施‧食客投诉恶臭
(吉隆坡10日讯)甲洞卫星市安蓬3路食肆多,惟当地食肆业者未妥善做好滤油措施,不仅长期将油渍及食物残渣倒入排水沟,不仅引发恶臭且导致排水系统受堵。
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甲洞区国会议员林立迎助理赖俊权说,前天接到食客投报,指该路段食肆附近常散发出极其难闻的恶臭。
他指出,经过视察,发现恶臭味源于排水沟的凝固油垢及食物残渣,其卫生状况似乎像是许久未进行清理。
“由于排水沟是围绕著该区的食肆,加上业者将油渍倒入排水沟时,并未做好滤油措施,因此长久积累引发恶臭。”
他说,业者倒入排水沟的油渍,经过风化后变得凝固,加上未曾定期清理,目测排水沟的油垢已有几寸厚。
“我向固体废料管理机构作出投报后,该机构便在第二天优先捞出易清除的垃圾,下周再将凝固的油垢铲除。”
赖俊权:业者需给予配合
避免治标不治本
赖俊权指出,尽管相关机构会在短期内将排水沟清理干淨,惟仍旧治标不治本,食肆业者仍需要给予配合及意识。
“该区的排水沟曾是严重积水点,经过提升才避免引发水灾,因此希望人民提高意识,勿随意乱丢垃圾。”
他补充,业者们的行为,显然已违背起初提升排水沟的理念,因此希望业者激起公民意识,自主提升隔油系统。
“我已向市政局及相关机构投报,希望业者自觉,在相关机构到场视察前,优先打理好食肆的环境卫生。”