在2年前日本政府宣布将福岛核污水排海一事，即引起国际争议，至上周四，日本启动排水计划，如今污水入海，米已成炊，而这也令许多人对日本海产产生食安忧虑。

据了解，截至周六为止，仅中国宣布禁止日本海产进口，而根据农业与粮食安全部部长拿督斯里莫哈末沙布所述，我国目前还没有决定限制日本海产进口，仍在等待卫生部与环境专家的研究。

日式餐厅在我国盛行多年，深受国民喜爱，从价格较亲民的回转寿司连锁店，到采用时令高档食材的Omakase专营店，皆有各自的捧场客人。

只是在于核污水排海后，有部分人可能对日本海产的信心出现动摇，即使政府目前没有禁止进口日本海产，但人们可以决定是否要去吃。

这事件后，在我国的日式餐厅，是否仍如过往般受国人所喜爱？

和食到底是不是核食，相信在短时间内不会出现定论，但如果人们抱着有疑虑就不光顾的心态，相信许多日式餐厅业者会受到很大打击。

或许不久后，日式餐厅业者要向食客说明其鱼货产地的地理环境，才有可能打消顾客疑虑。

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