执法单位 业者 若密切配合 打造舒适食肆巴生能! | KL人 中國報 China Press
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    执法单位 业者 若密切配合 打造舒适食肆巴生能!

    (巴生8日讯)首相指示全马大城市都需打造更舒适、干净及拥有基本设施的小贩中心,巴生可以!

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    众所周知,巴生食肆的卫生问题让人诟病多时,随着首相拿督斯里安华指将会见各州大臣,商讨在全马大城市都需打造更舒适、干净及拥有基本设施的小贩中心,这是否意味着食肆安全卫生的问题将获得改善?

    据《中国报》了解,巴生的美食多,但许多食肆的卫生整洁也确实让人不敢恭维。

    巴生市议员刘贵城受访时强调,巴生市议会非常关注食肆卫生整洁的问题,但如今问题最严重的,其实是位于武吉丁宜第一期(Bukit Tinggi 1)和武吉丁宜第二期(Bukit Tinggi 2)。

    他不否认,如今很多食肆的卫生整洁都已有改善,如今评分低于60分的已经比较少了,目前市议会的重点或将把武吉丁宜列为焦点区。

    他说,只要有良好的配合和规划,加上获得各造的紧密配合,首相提出的舒适、干净及拥有基本设施的小贩中心,肯定有机会做到。

    “市议会执照小组,也通过各种管道,提醒小贩照顾卫生、整洁等,为的就是要求小贩遵守营业条例。”

    刘贵城建议,政府必须要有完善的计划,甚至可以分阶段落实,以达到改善或打造优质小贩中心的目标。

    他认为,只要大家都能遵守法令,就能够达成上述目标,而市议会方面也要加强宣导工作,持续提醒餐饮业者本身必须承担的责任。

    “除了政府在执法方面也必须对症下药,小贩、业者也必须严谨把关,做好食肆内的卫生工作。”

    刘贵城补充,一些商家曾投诉如今市议会都是直接开罚单,而没有先给警告,但由于警告欠缺效果,所以市议会执法人员被迫直接开罚单。

    巴生许多食肆的卫生问题一直遭人诟病。

    陈联发:盼下放资源促成美事

    雪隆贩商联合会会长陈联发欢迎政府打造优质小贩中心,唯希望政府能下放资源促成美事。

    他说,巴生小贩中心、食肆的卫生问题一直遭人诟病,这并非新鲜事,所以非常欢迎首相将指示全马大城市必须打造更舒适、干净及具备基本设施的优质小贩中心。

    他认为,无论任何计划,只要政府能下放资源,就必能成事,所以他本身对有关宣布的后续发展是期待的。

    “当然,要打造一个优质小贩中心,除了中央政府、州政府和地方政府的支持和资源,也需要小贩业者的配合。”

    他有信心,只要各造都能互相配合,打造优质小贩中心必能成事。

    烹饪食材未妥善处理,将引发卫生问题。
    厕所也是政府和执法人员关注的环节,因为厕所干净与否将直接影响食肆的卫生状况。

    黄思汉:必要时拨款给市会

    原任雪州行政议员黄思汉指出,雪州各地方政府一直都积极推动是提升小贩中心及巴刹工程,在有必要的情况下,州政府也会拨出款项给市议会,供协助提升管辖区内的小贩中心设施。

    他对《中国报》指出,随着时代进步,雪州一些地区的旧式小贩中心或巴刹,都迈入有提升必要的阶段,有能力的地方政府都会拨款,让小贩中心或巴刹提升相关设施,若有经费不足,雪州政府也会以拨款形式来协助。

    他说,在过去,雪州政府曾拨款提升万津、巴西不南邦区的巴刹,去年瓜雪区的小贩中心也获得拨款提升,而今年乌雪区也获得州政府拨款提升当地的巴刹设施。

    他强调,州政府只拨款提升由市议会管辖的小贩中心及巴刹,私人营业的小贩中心则属例外,提升设施方面则需业者自费处理。

    “提升小贩中心的基本设施,打造干净、舒适的环境,在餐饮业都实属必要的,首相拿督斯里安华指示全马的大城市地区,打造干净舒适及基本设施的小贩中心,确实是迎合时代之举!”

    巴生市议会执法人员对食肆展开突击检查,并对违例的食肆开罚。

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