（吉隆坡13日讯）猪肉价格高企，纵然端午节来临，但并未因此刺激猪肉销量，业者更称今年端午节行情比去年更淡。
瓜冷养猪业协会日前发布文告指端午佳节将到，猪肉需求量在未来3周会不断增加，该会向消费者保证在6月30日之前，生猪价恪保持不变。
雪隆屠业行主席李炳福指出，端午节虽然已经接近，但现在有很多不利因素影响，除了猪肉贵，百物也通胀。
“这些因素加起来，端午节也较少人包粽子，导致今年端午节行情非常差。”
他说，如今年轻一辈较少庆祝端午节，除了长辈还有包粽子外，就是一些社区组织办活动，象征式买一点粽子而已。
他指出，目前生猪价格是每100公斤1710令吉，是非常高的价格，此价已维持一个多月。
他说，他们也了解本地养猪场和猪农情况，但如今本地猪肉价格已飙到太高价，不宜再涨。
“猪肉目前面临有价无市，由于价格太高，以致数个月来，雪隆区猪肉销量不理想，甚至滞销。”
他说，不管怎样，作为裹粽子的原料，在端午节前，五花猪、半肥瘦猪肉等的销量都会增加。
另外，副主席黄吉良说，其肉摊的生意并没有增加，现在猪肉太贵，大家都减少购买量，减少吃猪肉。
“今年端午节行情几乎说是没有，很少客户订货包粽子，比起去年来说，可以说是直线下滑90%。”
“在我这里的巴刹，也没有见到粽子。”
他指出，目前一条猪的成本价都差不多每公斤20多令吉，以零售价来说，最贵的花肉约每公斤40令吉、排骨35令吉左右，最便宜的上肉也要28至30令吉。
他说，为了谋生，他也有卖冷藏猪肉，花肉每公斤20多令吉。
“新鲜猪肉固然是好吃，不过冷藏猪肉也不会差太远，客人反馈说不错，要看顾客的个人口味。”
冀农业部推动增饲养量
李炳福希望农业及食品安全部能推动本地养猪业，增加饲养猪只量，以便国内猪肉可自供自足，降低猪肉价格。
他说，基于政策、饲养、饲料成本增加等种种因素，以致国内包括雪州的养猪场逐年减少，饲养量下降。
他指出，一些养猪场面对猪只疾病，更一度禁止跨州运送来雪隆，当时只靠雪州养猪场无法应付雪隆地区需求，使到猪肉价格飙涨。
他说，政府应采取更有效政策处理猪只疾病问题。
入口8国猪肉无法缓和涨势
李炳福指出，尽管政府允许入口8个国家的猪肉，但仍无法缓和本地猪肉价格。
他说，据他了解，如今约有40%商家使用入口冷冻猪肉，主要是价格比本地猪肉便宜10至30%。
“除了本地猪肉价格高，因为最近天气的因素，造成一些煎炸食物、肉骨茶等销量下降。”
他说，由于售卖冷冻猪肉等需要冷库等设备，因此也不是每一个猪肉贩都有售卖冷冻猪肉。
