业者早储水 够应付2天 巴生肉骨茶 照常卖 | KL人 中國報 China Press
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    业者早储水 够应付2天 巴生肉骨茶 照常卖

    (巴生22日讯)巴生人这两天还是有肉骨茶吃,业者事先准备的储水量,足以应付两天的用水量,但若断水状况持续,业者恐怕也得暂停营业!

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    雪州水务公司日前发表文告,通知莎阿南及巴生有99个地区将在本日(22日)及23日,面对断水的情况。

    近期的炎热天气让许多人都深感不适,而获知本身的地区即将断水,民众就开始备水,也有一些超市的矿泉水出现抢购热潮。

    据《中国报》了解,肉骨茶除了是代表著巴生的美食,也是巴生人的“日常早餐”,而为了确保巴生人享用肉骨茶的日常习惯不受干扰,业者早一、两天就开始准备储水。

    记者今日走访巴生肉骨茶业者时,发现截至今午1时,大家的水供仍正常,业者感到庆幸。

    受访业者说,之前已收到通知,但碍于卫生考量,所以并未提早太多天储水,而是在断水前一、两天开始储备用水。

    “即使今天水供正常,我们都必须做好准备,以免突然断水时手忙脚乱,如今我们储备的水,足够应付两天生意的用水量,但若断水情况持续,我们恐怕必须从别处运水来营业,不然就是被迫休息了。”

    针对是否限量售卖肉骨茶,业者说,暂时一切如常,并没有限量营业,即售完为止,因为不希望让上门的顾客失望。

    断水第一天,员工依然站稳岗位,为食客准备肉骨茶。
    中国茶是肉骨茶的“绝配”,顾客泡茶用的烧水也佔了一定的用水量。

    梁德志:准备好随时送水

    班达马兰行动党特工队全面戒备,随时准备为有需要的民众输送水源!

    班达马兰州议员梁德志受访时说,由于水管破裂,所以水务公司正在进行更换工作,因此导致多个地方将面对断水的情况。

    他坦承,在当下整个炎热的天气下断水,确实会让民众受影响,但若不更换爆裂的水管,民众恐怕会遭遇更深远的影响。

    “无论如何,班达马兰行动党特工队如今已全面戒备,意味著只要发生民众突发性需要水源,我们的团队就可以安排输送水源给受影响的居民。”

    他补充,上述更换水管工程预计将耗时2天,希望民众能在这两天节约用水。

    梁德志
    莎阿南、巴生多个地区断水,但巴生肉骨茶业者暂时不受影响,依旧高朋满座。

    备水以防万一
    李传德(48岁,巴生盛发肉骨茶东主)

    水供暂时不受影响,但还是有备水以防万一。

    我们经营的时段分别是上午7时30分至中午1时;下午5时30分至晚上8时,如果真的发生断水,我们的水供预算只能撑1天左右。

    希望水供不会受影响,因为从去年开始,生意就不容易做,猪肉的价格也经历了10多次的涨幅。

    李传德
    一些超市的矿泉水几乎被民众买空了。

    庆幸水供正常
    林金凤(74岁,158封肉肉骨茶东主)

    储水只够应付两天的生意量。

    如今的储水,足够应付两天的生意量,如果超过两天,就要从别处获得水源或者暂时休息了。

    但很幸运,今早的水供没问题,我们也希望水供继续保持正常,那我们就可以不受影响了。

    林金凤
    听闻即将断水,巴生的居民开始储备用水,以免生活作息受严重影响。

    不想顾客失望
    黄丽恬(班达马兰三美肉骨茶东主)

    不限量售卖肉骨茶,不希望让上门的顾客失望。

    我们有储存了一个水槽的用水,这些水足够应付两天的生意,如果断水超过两天,或许我们会被迫休息一天。

    无论如何,这两天虽然可能断水,但我们还是照常营业,顾客还是可以上门享用肉骨茶。

    黄丽恬
    肉骨茶是巴生人的日常早餐之一。
    雪州水务公司的水车也投入戒备,随时准备输送水源的行动。

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