进货量比平时多 鸡只 糕点 烧肉 热卖 | KL人 中國報 China Press
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    进货量比平时多 鸡只 糕点 烧肉 热卖

    (吉隆坡26日讯)新冠肺炎疫情后,全面开放清明节扫墓,祭拜品如烧肉、鸡只、糕点等热卖,许多摊贩生意比平时好,甚至有者早早就售罄。

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    《中国报》记者今日走访增江北区巴刹,巡访清明节扫墓祭品等销量,受访小贩指出,配合清明节扫墓,他们进货量比平时多,以应付需求量。

    鸡贩受访时说,每当临近于特殊节日,鸡只销量皆会大增,而鸡只是清明节主要祭拜品之一,所以生意很好。

    他指出,客人们会根据需求,让小贩处理鸡只,例如只是在家中拜祭,客人通常会要求小贩将鸡只砍半,若是前往义山扫墓和祭拜,客人则会购买整只鸡。

    另外,糕点小贩透露,据以往经验,他们会在华人节日前购入大批发糕,价格依据市价而定。

    “发糕常用作于华人节日供品,每当邻近指定节日,都将会提前售罄,销量对比以往更为要好。”


    (连利元 摄)

    菜园鸡未涨价

    华仔(鸡只小贩)

    我们虽没卖肉鸡,但菜园鸡的销量亦不比肉鸡逊色,我们常会应客人要求为鸡只进行处理,若在家拜祭祖先,有的人会要求鸡只砍半,若是前往义山扫墓则会购买整只鸡。

    这里菜园鸡的销量随着清明节而增加,虽然菜园鸡价格未涨,但听闻肉鸡下个礼拜即将涨价,故希望政府可同时帮忙管制价格。

    华仔

    发糕特别好卖

    严小姐(糕点小贩)

    据往年经验,通常邻近华人传统节日时段的发糕销量都特别好,因此我常会在节日前夕大批进货。

    以星期日(26日)为例,发糕及茶果几乎全售出,加上糕点的原料价格并未多上涨,价格不变依旧热销。

    小贩摊的糕点已售罄剩下饼干。

    鸡只销量增10%

    刘先生(鸡只小贩)

    每当特殊节日近在咫尺,鸡只销量将比以往增长了10%左右,尤其为礼拜日人流更多。

    我们这里仅售卖菜园鸡,因价格未有大变动,加上鸡只为华人清明节主要祭品之一,因此客流量不逊于端午节或农历新年等节日。

    鸡只小贩指出,菜园鸡尤其销量大卖,且销量毫不逊色于肉鸡。

    正日销量更好 

    谢小姐(糕点小贩)

    发糕及花饼据市价而定,价格也在可控范围内,也因此销量特别好,尤其是清明节则更多人买。

    我们的糕点价格维持在4令吉至5令吉左右,销量也从昨日才开始上升,相信下个礼拜清明节正日将更多客流。

    发糕作为普遍华人节日的主要供品之一,常因为需求量上涨而频频售罄。

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