◤知多点◢ 紧记这6招 冰箱不再乱糟糟 | KL人 中國報 China Press
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    ◤知多点◢ 紧记这6招 冰箱不再乱糟糟

    食物、饮料太多,导致冰箱乱糟糟?

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    霹雳卫生局安全和质量部(BKKM)面子书专页分享如何安全地将食物储存在冰箱,而不会令食物之间产生交叉污染。

    安全储存食物很重要,这能确保食物耐放、安全被食用、维持食物的外观和味道、维持尝鲜期和维持食物内的营养素。

    如何安全储存食物?
    1:别将鱼类和肉类放在冷藏库超过3天。
    2:别将已经烹煮过的食物放在冰箱超过3天。
    3:熟食应该放在生食的上方,避免生食污染熟食。
    4:热的食物必须在冷却之后才放进冰箱。
    5:别将冰箱塞得太满。
    6:将肉类和鱼类放在密封的塑料盒或塑料袋中。

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