地面处理食材‧员工没打疫苗 嘛嘛店太脏被查封
(巴生19日讯)嘛嘛店被揭发使用肮脏容器、违建、卫生脏乱、员工没注射伤寒疫苗……甚至在后巷地面砍鸡、处理食材,引发“血淋淋”画面,最终在多重违例下,遭巴生市议会查封!
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近日,社交平台流传一则约42秒视频,揭发一家嘛嘛店疑是员工直接在地面砍鸡和处理食材,同时所使用的容器被指非常肮脏,引发网友鞭挞,怒斥该店“食谱”独特,让人作呕。
巴生市议会根据该视频,马上展开追查,最终成功鉴定该店的位置,位于甘榜峇都勿拉一带。
巴生市议会公关小组主任诺菲查受询时向《中国报》记者指出,市议会是于上周三(11日)发现该视频,马上展开调查,隔天便拉队上门取缔。
她说,该店涉嫌多重违例,除了处理食材方式不当,环境也一片脏兮兮,同时非法霸占后巷和违建、员工没有注射伤寒疫苗等。
“官员到场进行评分,结果该店只获得29分,远远未达到及格标准线,卫生环境差强人意。”
因此,她说,市议会援引地方政府法令(巴生市议会)2007年食品处理法令第62(1)(B)条文,下令该店马上关闭整顿。
“该店必须从12日起关闭至25日,一共14天,直到整顿后,符合市议会标准,才能重开。”
她指出,市议会也援引该法令第15条文(环境脏乱)、第20条文(非法处理污水)及第9(f)条文,即8名员工没有注射伤寒疫苗,开出3张罚单。
她希望,巴生所有食肆业者以此为鉴,对食物安全和食客健康,负上最大责任,避免遭到对付。
脏乱视频曝光
网民揶揄 制独家“食谱”
嘛嘛店不卫生处理食材视频曝光后,网民揶揄是独家特别“食谱”!
网民指出,这可能是这家餐馆的独特“食谱”,通过菜肴“加料”,以致顾客经常到该店光顾。
根据视频,一名相信是员工的男子,直接在违建的后巷地面砍鸡,地面因此一片血淋淋,贴文者声称所使用的食物容器也非常肮脏。
网友希望卫生当局致力“把关”,避免引发食安问题,导致民众成为受害者。