去年猪肉涨价已调整 熟食今年暂不涨价

（安邦7日讯）去年猪肉价格涨不停，许多相关熟食业者难顶成本增幅，大多数已调整价格，今年暂未有再调整的打算。

《中国报》走访猪肉及相关熟食行业业者时，受访肉贩指出，去年猪肉价格飙涨，1年涨了11次，生猪价几乎是翻倍，因此，他们也被迫要调整售价。

“如今，1只百多公斤已宰杀好的猪边，要价接近2000令吉，而在去年未开始涨价前，相同的猪边成本也只是现在的一半左右。”

此外，受访熟食业者则指出，他们拿货成本太高，因此必须涨价才能维持。

他们说，猪肉价格几乎翻倍，而他们也只是涨少许避免亏损。

花肉最值钱
◆李观宏（猪肉贩）

现在猪肉仍很贵，去年调涨太多次。

花肉最值钱，现在的价钱1公斤30多至40令吉，比以前贵了很多。

生意少近40%
◆余先生（猪肉贩）

现在一只百多公斤的猪边，我们的成本差不多要近2000令吉。

现在生猪商虽说新年不涨价，但最重要的，何时才肯降价，去年已调涨11次。

一直涨价不是办法，猪肉贵了，顾客就少买，我的生意额少了近40%。

暂不再涨价
◆林添贵（烧肉贩）

我们去年已涨价，今年暂没有打算再涨价。

猪肉太贵，所以我们也只能涨价，现在一条烧好约40多公斤的烧猪，我们售价是1800令吉左右，若是去年同时期就大约1200令吉。

相比去年初，我们拿货的成本几乎翻倍。

交货给烧腊饭业者的烧肉，都是以花腩肉为主，我们的成本是1公斤30多令吉，烧好后流失约40%，1公斤肉剩下约600克而已，而我们的售价是每公斤80令吉。

去年已涨价
◆余先生（烧腊饭档员工）

我们老板去年已涨价一次，现在则没有听说会涨价。

调整后，一碟烧肉饭或叉烧饭、或双拼都是9令吉