小贩“煎”出大火 疑漏石油气 险毁厨房 | KL人 中國報 China Press
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    小贩“煎”出大火 疑漏石油气 险毁厨房

    (吉隆坡1日讯)小贩利用液化石油气炉烹煮食物时,疑似液化石油气泄漏而燃起火焰,所幸小贩沉稳应对,更表现出敬业态度,忍着脚踝轻微灼伤的疼痛,完成一天的营业工作。

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    根据网媒MStar报导,女摊贩艾美是在雪州适耕庄经营摊贩生意,事发当天,她正使用大铁锅烹调食物,怎料炉火突然燃起火焰,更险些烧毁厨房。

    据她在Tiktok上载的视频显示,当时摊贩正用热油煎食物,突然火焰升起,更在短短几秒钟内蔓延至周遭厨具用品。

    艾美说,当天腿部被轻微灼伤,但她仍继续工作,以应付顾客的需求。

    “感谢上苍,一切都安然无恙,可能有些顾客会对我当天赤脚工作而感到奇怪,因为我的脚被轻微灼伤了。”

    她也借此向顾客道歉,因为发生事故导致外带食物延迟交货。

    该视频透过社交媒体tiktok上载后,迄今共取得40万次点阅率。

    小贩在煎炸食物时,发现火势突然变大而调整火候,怎料突然燃起火焰,更险些烧毁厨房。
    火焰在短短几秒迅速蔓延至厨房其他用具。

    “石油气桶气阀松脱燃火”

    此外,有网民在留言中发现,艾美在火焰升起时,曾利用食物钳子敲打锅子,怀疑是该举动燃起火焰,惟她反驳解释,火焰是基于液化石油气桶的气阀松脱所致。

    “事发前,我已经煮好几道小菜了,之后气阀突然脱落,且当时(火焰发声)不是火势变大,而是压力突然大了。”

    她说,造成火焰的原因并非是声响,且火焰燃起伴随着爆炸声,故她赶紧拔开液化石油气气阀开关,火势才转小。

    “火势突然变大令我觉得奇怪,以往都不会大过锅子,煤气阀不断脱落。”

    “从正面看,像是声响导致火焰,但事实并非如此,如果真的是这个原因,相信其他食肆都不用做生意了。”

    尽管如此,也有网民留言赞赏摊贩的做法淡定,并希望其伤势能尽快痊愈并如常营业。

     

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