（吉隆坡21日讯）经济欠佳，加上农历新年距今只剩逾1个月，一些厂商、公司节省开销的情况下，减略了收工宴的举行，以致收工宴订单也减少或慢热。

明年的华人新年落在1月，迄今只有1个月时间，加上本星期将迎来圣诞节，让年尾举行的收工宴还看不到热度，几乎热不起来。

据雪隆区一些酒家、餐馆等接受《中国报》电访时，都表明在酒家、餐馆订收工宴的公司、厂商的数量减少很多，所预订的酒席数量也减少。

他们说，尽管如今距离新年只剩1个月，但收工宴还是慢热，还没有看到收工宴的热潮出现。

他们说，虽然如今已有些收工宴举行，但数量不多，预计圣诞节之后或过了12月31日可能会增加。

他们指出，近年来，尤其新冠肺炎疫情后，举行工宴的公司、厂商预计比往年少。

他们说，虽然市场经济已复苏，但工商活动还不是很理想，造成一些公司、厂商、商家减少开支，其中包括收工宴。

他们说，他们预计举行收工宴的商家、公司和厂商会减少很多，有部分直接只举行开工宴， 部分则只设自助餐，有些则给职员收工红包。

“收工宴预订酒席比往年少很多，可能只是三五席，最多只请公司员工、职员，以前还有请顾客、供应商或厂商等。”

调整菜单应对涨价

对于收工宴的价格， 他们说，由于食材、原料等已涨价，不少酒家、餐馆也调涨套餐价格，平均上涨15%至20%。

他们说，食材和原料价格在今年内多次调涨，商家也很难再自行吸纳调涨成本。

“由于担心引起顾客反弹，有些只有调整菜单或配套菜色。”

杜汉光：订单规模大缩水

喜来登（半山芭）海鲜酒家董事主席杜汉光说，尽管如今已有些公司举行收工宴，但比往年少很多。

杜汉光说，在过去，一些公司都是在年尾至新年之前举行收工宴，但今年的收工宴不只是慢热，席位也比往年少很多。

他说，有些公司今年没举行收工宴，即使有，酒席数量也少很多。

他指出，一些公司以前都是订数桌至10多桌，如今很多都只是三至五桌。

他说，由于各种原料今年一涨再涨，他们只有调涨配套价格。

“如今原料、食材的价格至少上涨10至15%，酒席价格比去年尾至今年初高一些。”

公司厂商省开支
干脆不办收工宴

巴生餐馆业者潘国全说，由于如今市场经济欠佳，一些公司、厂商节省开支，部分已没举行收工宴。

潘国全说，在新冠肺炎疫情期间，尤其是今年开始复苏后，举行收工宴的公司、厂商预计会更加少。

他说，由于明年华人新年是在1月，迄今只剩下1个月，虽然已有公司、商家、厂商举行收工宴，但数量不多。

他指出，即使一些公司计划举办收工宴，但所订的酒席数量也是比往年减少很多，都只局限于公司内部的人员吃顿饭。

他说，一些公司、厂商则是在公司或工厂举行自助餐，或者是包个收工红包给职员。

“由于原料、食材等也涨价，也造成酒席的套餐价格也上涨，收工宴的酒席数量也是少了很多。”

薛富丰：陆续接获订单
料下周才迎高峰期

龙鼎盛潮汕特色菜饭股东薛富丰说，他们已接获一些顾客预订收工宴，但收工宴的反应还不是很理想，今年也比较慢热。

薛富丰说，虽然是已有顾客陆续预计收工宴，但迄今是还是有位，还没有出现订满的情况。

他说，由于这星期就是圣诞节，他相信收工宴可能会在下星期后才开始出现热潮。

他指出，一些公司以前在华人新年前1个多月，就已举行收工宴，如今举行收工宴的日期越来越迟和慢热。

他说， 一些顾客虽已预订收工宴酒席，但酒席数量比往年减少，举行收工宴的公司、厂商也少了很多。

“一些公司或厂商是直接在公司举行自助餐， 或给收工红包，或者是直接在新年时举行开工宴。”

高兴

惊讶

愤怒

悲伤

无聊