（吉隆坡15日讯）王美记东主王标辉（63岁）受访时指出，虽然获得了米其林必比登推荐，但他近期都没有调涨价格的打算。

他澄清，虽然社交媒体上有人认为他在得奖后会涨价，但他强调目前没有再调涨价格的打算。

“我的烧肉现在一条卖23令吉，这是几个月前调整的，在比较早之前是18令吉，不过现在不会再涨价了，有钱赚就行。”

他也解释，涨价也是因为猪肉价格一直在涨，加上炭也涨价，所以他才调整了几次。

他说，他的烧肉虽然知名度很高，但这一次的获奖，也让他感到高兴。

他指出，在知道我国会有米其林指南时，他也见到过一些疑似米其林食探的客人到来。

“无论如何，我一直都是秉持着亲力亲为的宗旨去做，每天都是亲自下场烧肉确保水准，这才是我们一直获得顾客支持的原因。”

他指出，他在这一行也已经41年，年轻时也没有正式拜师学习烧腊，而是看朋友如何处理，再自己慢慢摸索，差不多10年，才有如今的成绩。

“我现在还是早上7时多就到店面，猪肉8时送到，然后处理猪肉，大概10时进炉烧，12时出炉卖，约3时卖完就休息。”

他说，每天4个炉烧肉，只有十多块，卖完就下班，也没有想再做更多了。

“接下来农历新年，我也打算开到年二十八就休息，不要接太多单了。”

他指出，儿子与孙子现在也在帮忙烧肉的事，未来就是他们接班。

另外，他说，周二他是和女儿一起出席颁奖礼，除了去见识外，也是因为现场有许多老朋友及熟客在。

“得奖者中很多是老朋友，有的嘉宾则是熟客和朋友，像是出席聚会般。”

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