临检13食肆12不达标巴生市会喝令关闭整顿 | KL人 中國報 China Press
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    临检13食肆12不达标巴生市会喝令关闭整顿

    (巴生14日讯)巴生地区的食肆卫生堪忧,巴生市议会临检13间食肆,居然高达12间不过关,比例超过92%,通通遭令关闭整顿!

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    阿兹米(左)趁取缔时候,逾卫生官员一起“教育”业者。

    环境脏乱接罚单

    一直以来,巴生地区的许多餐馆卫生差强人意,尽管市议会这几年来,已经积极展开执法与宣导工作,无奈业者态度依然故我,日前一场临检行动,就只有一间食肆卫生评分过关。

    巴生市议会卫生小组主任阿兹米受询时向《中国报》记者指出,执法小组日前拉队到印度街展开突击取缔行动。

    他说,让人失望的是,几乎所有食肆卫生都不达标,无法获得任何卫生等级评价,仅有一间过关。

    “我们一共检查和评估了13间食肆,结果居然高达12间得分低于50%,即卫生不达标,不值得任何等级评级。”

    他说,根据地方政府法令(巴生市议会)2007年食品企业许可条例第62(1)条文,市议会已经下令不达标的食肆关闭14天整顿。

    “我们过后会再返场检查,只有卫生达标的食肆,才允许重开。”

    他说,执法人员当天也开出一张罚单,予环境过于脏乱的食肆。

    他补充,这13间被检查的食肆中,唯一一间达标的获得83分,等级也仅为“B级”,并非“A级”。

    不负责任的业者没有过滤油渣,沟渠都因此阻塞了。
    业者没有善用滤油器,油渣都已凝固了却没有清理。
    阿兹米详细查看业者的食物处理与存放,对食安绝不妥协。

    卫生小组调查蚊症黑区

    阿兹米指出,甘榜峇都勿拉爆发多宗骨痛热症病例,因此卫生小组日前也特地拉队到该黑区,展开调查和宣导工作,防止病例恶化。

    他说,该小组所进行调查的范围,包括民宅和工厂。

    “我们也和居民和厂方代表会面,希望大家共同努力,以确保在不久的将来,可以阻断骨痛热症感染链。”

    他提醒市民,防范疾病是大家的共同责任,避免危害到自己的健康。

    阿兹米详细查看业者的食物处理与存放,对食安绝不妥协。

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