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◤知多点◢ 糖尿病饮食迷思 别再相信了!
糖尿病是一个广为人知的疾病,早前,卫生总监丹斯里诺希山指出,国内糖尿病患者人数出现令人担忧的上升趋势。
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尤其在390万名患病的成年国民中,有一半不了解自身病情,因此估计治疗这疾病成本会增加。
由于部分公众对此病也存有许多迷思,Nutritionistkkm面子书专页分享关于糖尿病患者的饮食迷思,希望增加大众对此病的了解。
迷思:
1-饮用冷水会增加身体的脂肪。
2-把洗米水倒掉能减少米饭淀粉。
3-全谷面包不含淀粉。
4-羊肉比其他肉类好。
5-橄榄油更适合油炸。
6-可大量吃用长米或糙米。
事实:
1-麦片能降低胆固醇。
2-少量多餐可控制血糖指数。
3-甜酱油含有盐份。
4-2块榴梿热量等同1勺米饭。
5-纤维能延缓糖份吸收。
6-番薯、马铃薯和芋头含有淀粉。