鱿鱼是管鱿目（Teuthida）中的一种海洋动物，大约有300种。

今天就来教教大家，如何选择新鲜的鱿鱼！

1.鲜鱿鱼结构更结实、有弹性、按压不松弛
2.抬起时，头身不分离
3.眼睛圆发光和不皱
4.没有腐烂的鱼腥味
5.墨汁不会流出

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