bg
搜索
简
APP
主页 > 今日头条

肉鸡

文 文 文

恐大断货情况持续 雪巴刹闹“肉鸡荒”

(吉隆坡21日讯)货量供不应求而大断货,雪州许多巴刹鸡贩摊位大闹“荒”,一些摊位于本周六和日已肯定没可卖,同时担心断货问题将持续!

根据早前报导,雪兰莪养鸡业者公会(PPANS)主席依德鲁斯证实,基于多项因素,鸡农不会在21日供应鸡肉,这是因为雪州许多鸡农包括他在内所饲养的鸡只发病,鸡农同时也面对鸡饲料价格上涨的问题。

不过,雪州农业发展机构(PKPS)却指雪州周六没鸡肉供应的说法不正确,但表明当天供应量将是非常有限。

据本报向雪州一带的鸡贩所了解,小贩近期已面对供应不足的问题,一些小贩的订购量被减剩50%,也有小贩从周五开始已没供应。

换言之,雪州一带的巴刹于本月21和22日,基本上都不会有供应,至于何时会有供应,有者说2天后,也有小贩估计4天后,为此担心大断货的情况会持续。


鸡贩指出,基本占了鸡肉摊位的90%,菜园鸡的需求其实很少,消费者都趋向购买

“我们这几天都没可卖,也有向消费者们解释,他们可选择买菜园鸡,或等多数天才来买!”

他们坦言,这也是他们有史以来,首次面对严重缺货的情况,暂停供应的时间也很久。

一些小贩因向供应商领取的货量不高,因此现阶段仍有出售。

肉鸡货量供不应求而大断货,雪州许多巴刹鸡贩摊位大闹“肉鸡荒”。

烧腊店 影响大

缺货将掀起连锁反应,尤其烧腊店的影响相信甚大!

鸡贩指出,巴刹小贩一般会提供,给烧腊店或其他以鸡为主要食材的食肆,可是因鸡农目前暂停供应,很多业者都会受到影响。

他们指出,烧腊店主要售卖的烧鸡都是,所以没有足够供应的情况下,不排除一些烧腊店会暂停营业。

的需求非常高,不过近期的价格不断上涨,目前1公斤售价介于8至9令吉左右。”

他们指出,许多鸡贩其实近期已听闻严重缺货,随时会暂停供应的消息,可是当时尚未证实,岂料目前真的没有供应。

料菜园鸡 会因需求高缺货

安邦太子园贩商联合商业公会主席兼鸡商周志坚接受《中国报》电访时指出,当供应断货,消费者就会转移购买菜园鸡,届时菜园鸡因需求高而会面对缺货。

他指出,据其了解,农场目前确实面对不足的困境,所以21和22日会暂停供应

“我本身这2天没卖,也有向消费者解释断货情况,其中包括饲料涨价。”

他指出,巴刹小贩基本上都会继续开摊,出售菜园鸡等。

他指出,随着国家大开放,经济已全面进入复苏阶段,很多新的食肆投入运作,对需求大幅度提高。

他强调,需求高,奈何菜农饲养的鸡供不应求。

他说,供应会造成连锁反应,包括很多烧腊店和杂饭店会遭殃,因没拿到供应,不排除会关店。

“至于消费者方面,他们有者会选择菜园鸡,也有些人数天后才回来购买。”

相比起菜园鸡,消费者和食肆业者都趋向购买肉鸡。

周志坚建议每周暂停1天供应

周志坚建议供应可效仿猪肉般,每周有一天“休息”暂停供应!

他指出,根据大家所知,每周一都没猪肉供应,为此认为也可效仿,即每周有一天休息日。

“其实很多餐馆食肆也需要鸡肉供应,因此次宣布很突然而手忙脚乱。”

他指出,相比当局突然宣布暂停供应,相信上述折衷方法可舒缓鸡只的供应,至少有“存货”。

他指出,针对于供应暂停的事宜,虽然上周也接获消息,但当时还未确定。

恐有一天没鸡吃
鸡贩促关注

从事鸡贩长达30年的陈友良坦言,这是首次发生严重大断货的情况,为此希望有关当局可关注,因事情已发生,不排除有朝一日,人民没鸡吃!

他指出,他本身卖的鸡不多,单单,每天和供应商领取约40只,菜园鸡则10至20只。

“我的货量不受影响,仍有卖,至于取货量很多的小贩就会受影响!”

他说,据其所知,雪州鸡只供应量有70%来自北马,另30%则是南马。

他说,根据有关单位发出的通告,目前不排除北马养鸡场的一些鸡不足龄而影响供应。

他促请有关当局关注,因市场波动、美金汇率和原料大涨价因素,一旦问题持续发酵,国人分分钟有一天没鸡吃。

“我在这领域有30年经验,确实第一次面对大断货的情况。”

基于肉鸡供应不足,许多巴刹小贩已面对货量不足和没货量的困境。

秋杰巴刹 早早被“扫光”

难求,秋杰巴刹于周六早上8时许便已被“扫光”!

据《Berita Harian》报导,秋杰巴刹的鸡贩从周五已面对供应减少问题,也估计周日将会全面断货。

根据报导,周六早上8时30分许,已被扫清光,仅剩老母鸡(ayam pencen)。

小贩们也无奈指,这边厢的涨价问题尚未解决,另边厢却发生供应有限。

一些小贩原本订购300只鸡,奈何供应商只提供50只鸡。

也有消费者原本周六早上欲在住家附近巴刹购买,奈何当地巴刹已没任何,而选择移师到秋杰巴刹购买。

 

连续数周供应不足
◆鸡贩李小姐

养鸡场休息也不会提供,其实周五开始已很多小贩没了供应,这是最严重的一次!

原本说21日开始没供应,可是目前似乎是3天,顾客都询问我们去了哪里。

我们已连续数周面对供应不足的问题,我本身的订购货量减少一半。

顾客对的需求很高,虽然比菜园鸡的价钱便宜,可是目前已大幅度涨价,1公斤需8令吉左右。

担心持续断货
◆鸡贩赖先生

我自己也很担心断货会持续,估计这4天都没有供应。

一旦供应不足,菜园鸡就会涨价,所以我们也不敢贸然拿多货。

我摊位有90%以为主,菜园鸡只占少数。

除了面对巴刹顾客,我也会供应给一些食肆,尤其烧腊店。

供应不足之余,价钱也涨价。

我们也不知道断货的实际原因,突如其来的宣布让我们很头疼。

肉鸡荒”">

高兴
高兴
惊讶
惊讶
愤怒
愤怒
悲伤
悲伤
关怀
关怀

肉鸡

相关文章

陈国勇:恐出现短缺 建议入口肉鸡 应付佳节

最低每公斤7令吉69仙 肉鸡跌价 销量没增

肉鸡价自由浮动没影响 小贩吸纳成本 稳住客源

业者:不确定涨幅 取消顶价 肉鸡必喊涨

接93宗肉鸡鸡蛋供应投报 雪贸消局开档调查

雪州鸡和鸡蛋 供应足 贸消局:例常休假无关缺货

mywheels