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    受成本、运输、汇率影响 裹粽材料还会涨价

    (吉隆坡15日讯)各类裹粽材料陆续上架,售价上涨幅度介于5至15%,但由于受到成本、运输和汇率等因素影响,预计之后运抵的各类裹粽材料还持续涨价。

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    今年端午节落在6月3日,雪隆区一些杂货店、传统药材店开始出售各类裹粽材料,如粽叶、泰国糯米、栗子等。

    根据商家接受《中国报》电访时,都表明批发商一般早已预订各种粽子材料,如今一些商家也开始售卖裹粽材料,但货源数量还不多。

    他们重申,大部分材料都是从中国进口,由于大部分从广州一带运来,即使中国一些城市因新冠肺炎疫情而相续封控,但不会对货源的运输带来太大影响,也不会拖延太久时间。

    裹粽必备材料一般包括糯米、粽叶、香菇、栗子、虾米和豆类等,价格皆喊涨。

    他们说,预计还有不少材料都会陆续抵达,相信开斋节后,各材料的货源会更充足。

    他们指出,粽叶都是在端午节之前才会看到商家售卖,其他如香菇、咸蛋、各种豆类、蚝干等平常也有售卖。

    他们说,目前,各类材料的价格皆不同,部分材料价格上涨5至15%,预计之后来的货源,价格会再飙升。

    “由于受到成本、人工、运输等问题影响,让各类材料的价格上涨,但供应没受影响,还是相当足够。

    他们说,由于如今距离端午节还有段时间,消费者没这么早裹粽,因此还没有掀起买气。

    他们预计要到5月尾,才会有许多顾客开始购买裹粽材料。

    他们指出,如今疫情已缓和,各类管制撤除,他们相信今年各类裹粽子材料的销量会比去年增加,会有更多顾客会购买材料裹粽子,作为自家食用或者送礼给亲朋好友。

    每逢端午节,大家都会裹粽或购买粽子供自己食用或送礼。

    林福财:售卖数量仍不多

    雪隆潮州商会总务拿督林福财说,目前只有部分裹粽子材料上架,他们预计接下来抵达的各类裹粽子材料的价格还会持续上涨。

    林福财说,一些杂货店已开始售卖各类裹粽子材料,如今所售卖的材料数量还不多,预计在开斋节之后裹粽子材料的货源会更多,有更多货源会继续来到。

    他说,目前,距离端午节还有段时间,顾客一般不会太早购买裹粽子的材料,除非是一般售卖粽子的商家和小贩。

    他指出,如今各类货物的价格都在上涨,主要是受到成本、运输、汇率的影响。

    他说,各类裹粽子材料的价格各有不同,因为来货的价格持续上涨,相信之后来到的各类材料价格会再上涨。

    “虽然中国因新冠肺炎疫情,一些城市也封城,也影响运输,他们进口的货源大部分都是来自广州一带,进口的货源运输期也不会出现太久的拖延。”

    猪肉也是粽子原料之一,最近猪价也大幅调涨。

    罗锦峰:涨幅介于5至15%

    雪隆华人药业公会会长罗锦峰说,如今商家售卖的各类裹粽子材料皆都涨价,涨幅是介于5%至15%之间。

    他说,裹粽子的材料大部分都是从中国进口,只有糯米是泰国进口,咸蛋则来自本地厂商。

    他指出,目前所售卖的材料价格是比去年贵一些,全部都有涨价,但涨幅各异。

    他说,粽叶分为大中小,价格是涨了5至10%,至于草麻绳如今也是少商家售卖,因为如今大部分顾客都是用塑料绳。

    “泰国糯米价上涨10至15%, 粟子也涨价10至15%,至于各类豆类则没有什么起价。”

    他说,一些顾客如今裹粽子时也鲜少使用蚝干,蚝干的价格在农历新年时曾上涨一轮,如今价格没什么调涨。

    他指出,如今各类材料的供应是相当充足,没有出现货源短缺的问题。

    他说,虽然材料的价格会比去年贵些,但他们相信今年各类裹粽材料的销量会比去年好。

    “目前时间还很早,大部分顾客还没买材料,但也已有人询问各类材料今年的情况和价格。”

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