（吉隆坡6日讯）适逢开斋节，又是学校假期，还有母亲节，雪隆区各餐馆、酒家、食肆等出现久违的爆满、排队人潮。
今年母亲节落在5月8日（星期日），父亲节则是6月19日（星期日）。
根据雪隆区一些酒家、餐馆和食肆等接受《中国报》电访时说，不少地区的酒家、餐馆、食肆等从4月30日迄今，天天都出现排队的用餐人潮。
一些位于旅游区、市中心、购物广场等的酒家、餐馆和食肆等，在这星期都出现客满、排队等用餐的人潮，预计情况将持续到母亲节。
至于一些位于商业区和社区的酒家、餐馆和食肆等，在5月1日和2日是人潮最多的时候，另一波人潮是5月7日和8日。
他们说，由于5月开始开放，刚好又是劳动节、开斋节假期，学校也放假，不少人携带家人出外用餐、家庭和朋友聚餐会等。
他们重申，除了农历新年出现的用餐人潮，这星期是今年内用餐人潮最多的时候，让业者迎来久违的用餐人潮。
虽然如今管制已开放，但有些业者仍旧采取防疫措施，其中包括限制每一桌的人数，让用餐者可以保持社交距离。
推出母亲节 双亲节套餐
本周日（8日）刚好是母亲节，一些酒家和餐馆推出母亲节套餐或双亲节套餐。
他们说，他们相信一些酒家和餐馆等客满、生意额飙升的情况会持续至5月9日。
“除了一些直接上门用餐的顾客，也有不少人预订母亲节餐席和套餐。”
配合母亲节和父亲节，一些酒家和餐馆也推出为期2个月的双亲节套餐，相信从5月8日至6月19日期间，都会有顾客预订双亲节套餐。
由于如今食材价格大涨，一些业者也调整套餐或菜单及菜肴价格。
他们说，5月开始落实最低薪金制，人工薪金调整，所有食材价格都涨价，成本飙升是他们目前面对的最大问题。
“目前已全面开放，尤其家庭聚餐活动，已鲜少预订外送，大家都是直接到门市用餐，餐馆和酒家也没有另外推出双亲节的外送套餐。”
薛富丰：比农历新年人潮多
武吉免登小贩商工会主席兼龙鼎盛潮州特色菜馆股东薛富丰说，从5月7日至9日，他们都有接获顾客预订母亲节的餐桌和套餐。
薛富丰说，从4月30日迄今，阿罗街一带的酒家、餐馆和食肆等，天天出现相当多用餐的人潮。
他说，一些酒家和食肆等在晚上时分出现爆满和排队的人潮，生意额和去年同一时期相比是翻倍，也比今年的农历新年期间还要多人潮。
他指出，之前是劳动节和开斋节假期，又是学校假期时分，不少顾客都是一家人出来用餐。
他说，接下来5月8日（星期日）又是母亲节，也有许多顾客预订餐桌，打算一家人聚餐庆祝母亲节。
“接下来7日、8日和9日，都有不少订单，有一些顾客也打算直接上门，有者为了避开人潮，也选择其他日子庆祝母亲节或双亲节。”
薛富丰说，目前已全面开放，许多顾客直接到门市用餐，也鲜少有人预订酒家或食肆的套餐。
他说， 目前，他们面对最大的问题是食材价格飙升的情况，也让一些酒家或食肆调整菜单，推出新套餐或者是调整价格。
杜汉光：母亲节厢房订单满额
喜来登（半山芭）海鲜酒家董事主席杜汉光说，从4月30日迄今，雪隆区不少酒家、餐馆、食肆等都出现排队人潮。
他说，由于劳动节、开斋节和学校假期，让不少酒家、餐馆天天迎来久违的人潮。
他指出，母亲节是在5月8日（星期日），他们接获不少顾客预订餐位，目前9间厢房全都订满。
他说，虽然厢房的订单满额，在大厅的餐桌还有些空位，也有些顾客没订桌和直接上门，相信届时会有不少散客。
他指出，据他们了解，他们接获的订桌，都是庆祝母亲节。
他说，由于父亲节是在6月19日，他相信部分顾客可能同时庆祝双亲节，可能从现在到6月19日都有顾客举行家庭聚餐庆祝双亲节。
他说，随着如今已全面开放，除了晚餐用餐人潮增加，午餐的用餐人潮比平常多。
“目前，许多食材的价格都节节上涨，我们也调整一些套餐的菜单，除了订套餐，也有不少是各别叫菜。”
他说，目前，顾客都是在门市用餐，很少会订外送，因此他们没有特别推出外送的母亲节套餐。
潘国全：保持每桌只坐8人
餐馆业者潘国全说，尽管管制已全面开放，但因考量如今还有疫情，因此他们也限制每桌只限8个人。
潘国全说，由于如今政府宣布的政策不明朗，一些酒家和餐馆业者还是保持一些防疫措施，尤其每桌用餐人数。
他说，每张桌子原本可坐10人，但因考量疫情和保持距离，他们如今还是保持每桌只坐8人。
他指出，由于之前的劳动节，及开斋节假期，一些在旅游区、购物中心的酒家和餐馆等，确实出现爆满、排队等用餐的情况。
他说，一些位于社区和商业区的餐馆、酒家等，在星期六、日的人潮也相当多。
他说，由于5月和6月分别有母亲节和父亲节，他们推出为期2个月的双亲节套餐。
“如今已有人开始预订双亲节套餐，数量和人数比去年同时期来得好，大家现在已开始在餐馆、酒家等聚餐，包括家庭聚餐、朋友之间的聚餐活动。”
他说，虽然如今许多食材都涨价，但他们不敢贸然调高菜单价格，毕竟如今生意额才逐步恢复，担心会影响双亲节、星期六、日的用餐情况。
他说 ，一些熟客因担心没座位，都会先拨电预订，也有者直接上门，自行点菜。
“如今肉类的食材相当贵，尤其猪肉，只有一路上涨，让我们成本节节上涨，但我们还是选择自行承担涨幅。”
