今年首3月 隆布卫局检查462食肆 59被令关闭
(吉隆坡15日讯)今年截至3月31日,吉隆坡与布城卫生局共检查462间食肆,其中有59间(13%)因违反1983年食品法令第11条文,被令关闭。
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该期间,当局共发出65张罚单给违反2009年食物卫生条例的业者,涉及罚款额为2万4400令吉。
此外,当局在去年共检查1690间食肆,86间(5%)违反1983年食品法令第11条文及210条文,发出总值18万4100令吉的罚单。
吉隆坡与布城卫生局局长诺艾莎今日发布文告,汇报当局执法行动。
文告说,吉隆坡共有75个斋戒月市集,布城则有2个斋戒月市集。
当局昨日在皇后镇湖滨公园斋戒月市集,展开食品安全和质量行动,共有68名官员参与,包括56人来自吉隆坡与布城卫生局,及12名来自吉隆坡市政局执法组。
该行动共检查160个摊位与320名小贩和员工,并发放200份健康小册子及采集2个食品样本。
文告也提及一些摊位清洁度不达标,如小贩将食品暴露在外,及使用相同的手套处理食物和用具。
但是,大多数小贩已达个人卫生要求,也有注射抗伤寒针及接受食品处理训练。
当局也提醒民众维持5个处理食物的要诀,同时注意食品安全,以预防食物中毒或疾病。
文告说,任何违反食品法令者将受到严厉对付。
民众若有任何关于食肆或食品投诉,可联系区卫生局或吉隆坡市政局 https://moh.spab.gov.my。