林淑慧:耐心等待春天到来 | KL人 中國報 China Press
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    林淑慧:耐心等待春天到来

    各行各业,生意难做。



    新冠肺炎疫情爆发一年多,我国自去年3月开始落实各种阶段的行动管制令,人们行动受到限制,各行各业因为承受不了亏损的压力,纷纷结业。

    很多人说,最惨的行业是旅游业,是娱乐业,因为在一年多的各种管制令期间,能够营业的时间不多,靠着储备金支撑,有的已经受不了,转让、转行,甚至倒闭。

    很多人说,在行动管制令期间,做餐饮业的完全不受影响,尤其是有做送餐服务的,更生意可能还好过从前,毕竟现在人们减少出门,依赖送餐服务解决三餐。

    这样说,让人误以为每个做餐饮业的都在疫情期间赚了大钱,所以一些做不下去的行业,在转行的时候,都会优先考虑转做餐饮业?。

    但事实真的是如此吗?非也。

    无可否认餐饮业是重要领域,但在疫情之下,每个行业都困难,无人幸免。

    话说,在过去落实有条件行动管制令,即使可以堂食,你多久没有到酒家或者酒楼点菜吃饭?

    因为疫情,你觉得还是减少出门好了,自己煮,或者叫外卖,然而叫外卖的话,有多少人会选择酒家或酒楼?

    除了酒家、酒楼,西餐厅的生意也不见得好到哪里去,很多人到高级西餐厅,都是为了一边享受高级料理,一边享受环境。

    如果叫外卖或者外带,再高贵的料理买到回家,放在你很普通的餐桌上,已经没有气氛可言,所以这些餐饮业者,生意也很难做。

    茶室、小贩其实也一样,疫情当下,人们减少出门,大家都是在赚辛苦钱。

    只能希望大家还有能力支撑下去,耐心等待春天的到来。

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