5公升瓶装食用油涨价没影响 小贩恐1公升装断货 | KL人 中國報 China Press
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    5公升瓶装食用油涨价没影响 小贩恐1公升装断货

    (吉隆坡10日讯)国际棕油价走高,导致国内5公升瓶装食用油也涨价,连带影响食用油货源供应受影响,熟食档小贩只能将就,必要时使用贵油或其它油来代替。



    熟食小贩指出,尽管食用油价格涨幅度很高,但他们是购买1公升袋装食油,价格是受控制,所以对他而言,影响不会很大。

    令他们担心的是,消费者抢购1公升袋装食油断货。

    《中国报》记者就此课题到甲洞一带巡访食用油销售情况,并了解熟食小贩面临的食用油采购问题。

    小贩指出,他们通常都是使用袋装油,很少会使用瓶装油,因为两者价格相差很远,近期的食用油价格上涨得很高,他们虽然没有受很大影响,可是,不免担心袋装油会因而变抢手。

    瓶装食用油价格飙涨,每5公升就要价30多令吉。

    “每个人购买袋装油的数量有限,所以,我们也没办法囤积袋装油备用。”

    他们说,在一些煮食中,若真的每办法,他们也会改用瓶装油、人造黄油、牛油等等来代替。

    杂货店业者也坦言,袋装油的价格并没有受影响,可是,因为是受管制品,所以,他们也不可能大量购货来囤卖。

    他们说,如今的食用油市场供应不足,供应商也无法满足所有商家的订货量,只能将货量分配供应给商家。

    订货无法一次拿完
    覃维宗(30岁,杂货中药行业者)
    我刚刚才开始售卖袋装食用油,据供应商所指近期油价提高不少,可是,袋装油的价格则没有受影响。

    我听说食用油的供应少了,我们所订的货量也无法一次性拿完。

    袋装油价格经济
    黄伙燕(60岁,面食摊小贩)
    我通常都是使用袋装油,因为价格比瓶装油经济很多,况且,瓶装油的价格在近期内飙涨,5公斤的食用油已涨至30多令吉,十分昂贵。

    我平时没有特意买多袋装油来囤积,差不多用完了才入货,若买不到袋装油,就会改用瓶装油。

    袋装食用油价格并未受影响。

    比较常用猪油
    张正东(30岁,炒粿条小贩)
    一般比较少用袋装油或瓶装油,因为煮的食物类型不一样,所以,我都是用猪油较多。

    我偶尔也会需要用到食用油,可是,我比较常用的是瓶装油,没用袋装油,所以,近期瓶装食用油价格上涨,我也受到影响。

    不能重复用好为难
    张茂义(26岁,油炸糕点小贩)
    我们是卖油炸糕点的,所以,食用油涨价,我们深受影响。

    我们油炸的食物无法用别的油来取代,可是,我们无法控制油的价格,也不可能重复使用食用油,所以,这情况颇让我们为难。

    售卖油炸物的小贩每天都必须使用大量适用油。

    用人造黄油代替
    林东泉(56岁,大炒小贩)
    我必须用很多食用油来准备食物,食用油价格上涨,我们也控制不了,无论价格如何,我们都是得购买食用油。

    只是有时候,我也会用人造黄油来代替食用油,只要其他油的价格都没变动,那情况就不至于太糟糕。

     

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