菜农供应量减 进口货柜贵 大巴刹关闭 买贵菜 | KL人 中國報 China Press
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    菜农供应量减 进口货柜贵 大巴刹关闭 买贵菜

    (巴生26日讯)巴生中路大巴刹关闭近一周,虽未对市场货源短缺构成太大影响,惟因菜农减少播种致供应量减少,及进口货柜价格高企,进而导致菜价上扬。



    基于巴生中路大巴刹爆发新冠肺炎疫情,甚至衍生感染群,巴生市议会下令关闭该巴刹及毗邻PKNS商业区,期限从本月20日至28日,期间巴生公市各业商会曾反映或影响市场粮食供应,如今也有消费者反映市场货源短缺及价格高企等问题。

    不过,根据了解,大巴刹关闭并非主要肇因,运输费和菜农减产才是关键因素。

    餐馆业者受询时指出,中路大巴刹是雪州蔬菜转分销站之一,惟该巴刹关闭期间,业者仍可通过其他管道寻找替代方案,如到士拉央批发公市取货、或到超市购买等。

    “在此情况下,供应商需耗时舟车劳顿,前往较远地区载货,交通费自然增加,但却不是构成货源短缺及菜价上扬的原因。

    大巴刹关闭一周,未对市场供应造成太大问题。

    菜农减少75%播种量

    菜农张顺成指出,鉴于疫情影响蔬菜需求,他在过去3个月已减少播种量,减幅高达75%之间。

    “经历之前供过于求的现象,很多菜农都减少播种数量,以避免再度出现滞销的问题。”

    他说,现今餐馆酒家生意欠佳,菜农自然担心蔬菜销不出去,减产是唯一避免出现过剩浪费的方法。

    “我也有将蔬菜载到大巴刹销售,如今该巴刹因爆发疫情而关闭,希望地方政府能尽速重新开回,但也必须管制外劳进入营运,尤其取缔摊位租借给外劳的问题,从而避免同一问题再出现。”

    张顺成:疫情影响蔬菜需求,菜农便减少播种,避免引发浪费。
    餐馆酒家生意尚未恢复,也直接影响市场粮食的供应问题。

    超市价比大巴刹便宜

    雪隆贩商公会联合会投诉组主任兼餐馆业者潘国全指出,大巴刹关闭并未切断供应链,蔬菜供应商可直接前往士拉央批发公市取货,甚至到超市进货。

    “大巴刹开业期间,士拉央供应商一般会直接把货源载下来集中该处让购买者取货,如今他们不能下来,菜商或食肆业者唯有自己上去取货,再分销给巴生市场食肆业者。”

    他指出,一些超市的菜价甚至比大巴刹更便宜,因此促使部分食肆业者直接到该处进货,特别是晚上时段,还有优惠折扣。

    “大巴刹虽被关闭,但一些蔬菜供应商仍继续营运,他们接受冠病检测及确保本身健康安全后已复工,比如直接把货物给送给熟悉的餐馆客户。”

    针对蔬菜缺货及价格上涨问题,潘国全指出,根据本身熟悉的菜农反映,蔬菜歉收原因包括天气影响及减少播种所致,因此相信是目前市场面对的问题。

    “一般上,蔬菜供应价格太高时,菜商就会减少取货,然后向消费者反映没货或调高售价,消费者就误以为是供应出现问题。”

    他补充,实际上,冠病疫情肆虐至今,粮食市场一直皆处于供过于求的现象,比如早前供应商皆有反映鸡只、鸡蛋、猪肉、鱼等过剩,特别是酒家餐馆业仍未恢复过去需求量所致。

    潘国全:大巴刹关闭未切断供应链。

    通过其他管道解决

    巴生御善阁大酒家董事廖春发指出,蔬菜供应商确有反映大巴刹关闭引发货源汲取问题,惟大家仍可通过其他管道解决,反倒是进口菜因货柜价格高企而涨价。

    “我餐馆多采用进口蔬菜,最近因货柜价格高企而大受影响,相比之下,大巴刹关闭影响较小,毕竟蔬菜供应商会设法取得货源供应,只是会涉及补贴少许的车马费用而已。”

     

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