食肆与美食中心业者小贩 备好大水桶 储水啦
（蒲种13日讯）食肆与美食中心商贩纷纷提早存水，准备对应接下来几天的“无水”难关，有小贩干脆“投降”，没水就选择关摊档休息！
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为进行提升工作，雪兰莪河第三期滤水站将于明日（14日）关闭至17日，受影响包括八打灵县、巴生县、鹅唛县、吉隆坡和瓜冷县290个地区，逾42万5000名用户面对断水的情况。
（本报连利元摄）
蒲种市中心是其中一个受影响的地区，《中国报》记者巡访当地食肆与美食中心业者及小贩，他们纷纷准备水桶及大型容器，储水对应未来几天陷入断水的情况。
小贩干脆选择休业数天
餐饮业者说，雪州水供管理有限公司上周发布通知，让他们有充裕的时间准备存水，至少需要准备两个大型水桶供洗涤碗碟用途，以及多个手提的塑料容器盛装食水。
业者对于雪州经常面对断水的情况，直呼麻烦，同时也深感无奈，只能靠存水对应难关。
有的熟食摊位因未来几天没水，小贩干脆选择休业数天，毕竟在缺乏食水的情况下，难以清理食材和烹煮食物。
蒲种市中心的杂货店也看准这波断水难关，引入大大小小的盛水容器销售，员工指这几天的水桶销量都不错，多是家庭用户购买水桶存水备用。
准备2大水桶
◆吴多才（茶餐室业者）
我准备了2个大型水桶，主要供洗涤碗碟用途，相信足够未来几天使用的。
冲调饮料的食水，我另外用矿泉水桶盛装备用。
雪州水供管理有限公司提早通知，商家才有充裕的时间准备存水。
太多水桶占地
◆蔡翠兰（经济饭菜摊小贩）
今晚开始准备存水，由于摊位范围狭窄，水桶都放在厨房里面。
有时候水供公司通知断水，但期间仍有供应少量的自来水，用太多水桶存水，占用地方不方便。
不过，既然当局已提早通知，我当然也要准备存一点自来水备用。
也有准备食水
◆罗德容（杂饭业者）
必须提早准备存水，最担心是过了17日还未恢复水供。
存水最主要是供应洗碗碟与清理食材，食水方面也要准备一些，供冲调饮料。
雪州相隔不久就出现断水、制水的情况，真的很麻烦！
干脆休业4天
◆房女士（面摊小贩）
没水清理食材和烹煮食物，干脆明日起连续休业4天。
以前在断食期间，不够水源洗涤碗碟，只能以保利龙碗盛装清汤面食，结果被顾客嫌弃。
这回断水，我也不准备存水了，宁愿关档休息几天。
今起制水4天 影响逾42万用户
为进行提升工作，雪兰莪河第三期滤水站（SSP 3）从7月14日关闭至17日，逾42万5000个用户水供受影响！
暂时关闭滤水站将会影响290个地区，包括八打灵县、巴生县、鹅唛县、吉隆坡和瓜冷县。
雪州水供管理有限公司（Air Selangor）营运主任阿巴斯阿都拉日前在记者会上指出，滤水站将从14日早上9时正式关闭，受影响用户会从15日早上9时开始，分阶段恢复水供，预料将在17日下午5时，全面恢复水供。
“滤水站将在15日早上9时重新启动，每个受影响地区将分阶段恢复水供，16日早上9时估计48%的受影响用户可恢复水供，直到17日下午5时，则会全面恢复。”
他说，雪兰莪河第三期滤水站自2003年开始运作，17年来只在2018年进行一次提升工程，因此该公司展开提升项目，旨在保养资产并确保滤水站拥有良好的运作。
他也提及，在断水期间，该公司将派遣91辆水槽车到受影响的地区派水，并会优先供水给高风险用户，如医院与洗肾中心。
此外，当局将从本月16日至17日，在各指定地区设置8个地方服务中心及6个公共水喉，方便民众取水，至于商家用户可向10个客服柜台买水，再到两个指定地点取水。
报导：廖延濠
摄影：连利元
