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我们都知道,已被打针的鸡其实在市面上并非新鲜的事,可是你又懂得分辨吗?
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一些商家为了赚取利益,因此就会在生鸡中注射化学药品等,以保持鸡的新鲜和味道,其实商家若有如此做法,根据条例,商家是必须向用户作出声明。
可是事实上就是有很多不诚实的商家,为了赚取翻倍的利润而无视相关条例。
■以下就是分别已被打针的鸡的特征:
1.若将鸡吊起或抬起,会大量滴水
2.煮时,会大量出水
3.放着时,水会不断溢出
4.鸡皮看似光泽而不粗燥
5.煮熟后肉会收缩
资料来源:Public Health
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