字
小
大
◤知多点◢ 泻肚子未必是食物中毒 竟会和洗碗海绵有关?
家家户户,几乎都是使用海绵来洗碗、碟、杯、奶罐、锅、汤匙叉和其他厨具吧!
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
可是你又是否知道,我们家的海绵是隐藏了许多不同种类的细菌,包括不动杆菌属(Acinetobacter)、莫拉克氏球菌属(Moraxella)、金黄色死亡杆菌(Chryseobacterium)。
我们大家都认为,洗碗液可杀掉所有细菌,可是研究发现,即使细菌浸泡在洗碗液中,细菌仍然存在,甚至比厕所里的细菌还要脏,而海绵就是细菌的温床!
如果不幸的,你和你家人都有泻肚子的风险,所以清洗厨具的洗碗海绵每3周是必须换新的!
如何清洗洗碗海绵:
1.用沸水煮5分钟
2.海绵浸水和漂白剂,再放入微波炉加热2分钟
3.每3周必须更换新海绵,若海绵发臭必须马上换
资料来源:PUBLIC HEALTH