在行动管制期初期，许多家庭的一家之主扛下购买食材的重任，到超市或巴刹采购各式各样的食材。

这一期《知多点》，就让小编为大家整理挑选新鲜虾需要观察的事：

1-全只虾必须完整

2-没有异常臭味或腥味

3-虾壳不会干或破裂，保持湿润

4-没有淤青，特别注意虾头位置

5-虾眼凸出

6-虾身没有黏稠稠

7-虾头发亮

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悲伤

无聊