（加影14日讯）因为喜欢下厨，加影市议员颜丽丽抱着一颗欢喜心，亲自为民众甚至是外劳下厨，每天准备100份晚餐，免费派送给有需要的人士。

颜丽丽也是行动党万宜国会议员王建民的特别助理。她说，在王建民拨款支助下，中心每天准备100份饭盒，免费派给有需要者，她也自荐，愿意下厨烹煮爱心饭盒。

她说，自从实施管制令后，服务中心已暂停开放服务，反正空闲，于是想要为民众下厨。

这项免费派送饭盒活动，从5月7日至29日展开，每天下午4时30分开始在流古路王建民服务中心楼下派送。
  
颜丽丽说，这期间，团队们每天在服务中心有限的空间准备食材，大伙分工合作，顺利准备一餐又一餐。

一周下来，她与团队烹煮的菜肴包括酱油鸡、辣椒鸡、炒饭、炒长豆、炒包菜、辣椒鸡蛋等，每天1肉1菜轮流替换菜单，为了能让全部人食用，菜单一律是清真食谱。
 
除了她负责的清真餐单，另一名加影市议员迪亚嘉也会煮印度餐。
 
她坦言，每天开火下厨最吃力的地方，是厨房空间有限，而且下午时段，太阳从厨房后面晒进来，厨房真的是非一般的热。

平日也为同事做午餐

颜丽丽说，她平日也会在服务中心开火，为自己和同事做午餐，但平日最多煮10个人的份量，这次煮100人份，确实是挑战。

“我们的饭煲、锅具都向朋友或商家借用，饭煲虽是大容量，但要煮100人的饭，也要分三、四次煮，每天需要10公斤的白米。”

她透露，如果当天菜单是煮鸡肉，便得用上8至10只全鸡，每餐成本约250令吉至300令吉。
  
她说，大多数来取饭盒的都是本地人，也有些外劳，他们都可以来领取。

除了在王建民服务中心楼下派送饭盒，接下来也会到巴士站、廉价组屋区派送，5月25日虽是开斋节假期，也会照常派送。

报导：林雁芳

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