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品泉茶室 阔别20年再出发!
(吉隆坡9日讯)拥有百年品牌历史的“品泉茶室”,阔别逾20年的结业之路后重新出发,并在鬼仔巷的双层店铺重新挂上“品泉茶室”老招牌!
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在19世纪末,黄祺瑞就从中国广东新会省飘洋过海来到马来亚,并在一家茶室打工,而茶室老板退休后,黄祺瑞就接手茶室生意,并在1893年创办“品泉茶室” 。
在2001年,品泉茶室的第三代传人黄传汉退休之际,因后人各有事业的发展,品泉茶室走上结业之路,百年老字号也从此消失。
茶室关闭后,顾客都感到非常不舍,作为第四代传人的黄国东毕竟从小在茨厂街长大,并在与茨厂街老街重生计划负责人接洽后,决定让“品泉茶室”的百年老字号回到茨厂街!
黄国东指出,“品泉茶室”结业后,就当一名流动小贩并转型为饼家。
他说,这段期间也遇到许多贵人希望品泉茶室可重新营业,让老街重生。
“我土生土长,所以是很有感情的。”