整顿食肆卫生最后通牒 市会派员 “温馨提醒” | KL人 中國報 China Press
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    整顿食肆卫生最后通牒 市会派员 “温馨提醒”

    (巴生21日讯)巴生市议会采取“先软后硬”措施整顿卫星市食肆卫生,继早前发出劝告、教育业者、举办对话会后,今日再派员展开“温馨提醒”,为12月正式展开的取缔行动,发出最后通牒!

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    市议会曾于今年7、8月期间展开取缔行动,惟当地食肆卫生却几乎全不达标,当时所取缔16间餐馆中,14间遭查封和2间接罚单,导致取缔行动紧急喊“卡”,并给予业者时间进行缓冲。

    黄智荣(右)向执法人员了解详情。

    巴生市议员黄智荣说,市议会先通过软手法和讲人情的方式,向业者发出劝告,并举办对话会和教育业者如何应对卫生问题。

    他说,市议会在对话会上,已经告知所有业者,将于12月1日开始正式执法,为免业者整顿还有漏洞或不符合标准,他今日特地携同市议会各小组官员,展开一次温馨提醒。

    “我们今天只会纠正业者的错误,不会发出传票或查封食肆,惟到了12月,我们便不再讲人情,有错就会依法对付。”

    他指出,市议会已经尽了“人情”努力,并给予充足的时间改进,若届时业者还是冥顽不灵,就不能责怪市议会不近人情了。

    他说,整顿卫星市卫生并不是短期措施,而是长期措施,执法人员会定时展开取缔行动,因此业者不要以为一次取缔后,就可以松懈下来,因为市议会对于饮食安全,绝不妥协。

    黄智荣(左)再度苦口婆心,向餐馆负责人讲解不可霸占行人道、后巷及五角基。

    “市议会有责任确保食客有个安全的用餐环境,业者不应该等到有投诉,或是食客吃了食物出现问题 才来亡羊补牢。”

    他说,根据市议会评估标准,一旦食肆卫生没到50分,即49分或以下,就会遭查封,业者需整顿至符合标准后,才允准重开。

    他指出,卫星市有逾60间餐馆,今日市议会工程小组、建筑小组、卫生小组、环境服务小组、公关小组及执法小组联袂行动,会到这60间食肆检查,给予最后“温馨提醒”,避免业者日后被对付。

    他说,一旦搞好卫星市卫生后,他也会推行到他所负责的其它区域,希望所有由他负责的地区,成为食肆卫生的标杆。

    黄智荣(左)再度苦口婆心,向餐馆负责人讲解不可霸占行人道、后巷及五角基。

    努力劝戒 许多业者仍违例

    尽管市议会在过去4个月,通过各项努力劝戒业者,惟许多业者今早依旧违例作业,若是今早执法当局是展开正式取缔的话,估计几乎所有业者依然会被令关店,或是中罚单。

    一些咖啡店依旧滥用后巷、行人道及五脚基,用来煮食、洗涤等,导致通道受阻、道路破损及沟渠阻塞等。

    其中,双溪布鲁14路的后巷,一片脏兮兮和路洞处处,业者也违例在后巷扩建,加上沟渠阻塞,导致后巷发出恶臭,非常恶心。

    该后巷也于3个月前,才刚彻底清理,惟今早所见,沟渠又开始堆积凝固油渍,可见业者还是没有使用滤油器进行洗涤。

    黄智荣指出,市议会唯有在整顿好卫生后,才能为这些被破坏的后巷进行提升工作,否则提升后,很快又故态复萌。

    不久前刚清理的沟渠,如今又堆满了凝固的油渍。

    将动用MARRIS拨款 改善水灾

    黄智荣指出,巴生新城区州议员拿督邓章钦非常关注卫星市水灾问题,因此将动用明年的大马道路档案系统(MARRIS)拨款,把更多关注力放在改善卫星市的水灾上。

    他说,无论是住宅区、商业区、工业区,市议会将先判断各区的水灾严重性,再决定把拨款优先用在哪个地点。

    “最近的水灾问题,可能是因为哈芝昔拉路(Jalan Haji Sirat)目前正在提升沟渠而影响排水系统,也可能是水闸不胜负荷。”

    他说,市议会已经建议水利灌溉局提升水闸,同时也会派员定期清理沟渠,他也呼吁民众合作,不要再乱丢垃圾

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