人们为了健康都少吃了 粽子销量 越来越差 | KL人 中國報 China Press
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    人们为了健康都少吃了 粽子销量 越来越差

    (吉隆坡2日讯)基于健康因素,民众减少食用粽子,以致端午节仅剩4天,粽子销量也平平。

    本报记者到甲洞卫星市巴刹巡访时,发现售卖粽子的摊位不多,且甚少看到有人购买裹粽原料。

    售卖粽子的小贩接受记者採访时说,距离端午节虽然仅有数天,但对于消费者来说还太早,所以粽子销售仍缓慢。

    不过,小贩也坦言,他多年前开始售卖粽子,粽子销量一年比一年差,很多人开始少吃粽子,主要原因或许是健康因素。

    他指出,粽子原料价格不便宜,因此粽子售价逐年增加,不仅粽子销量变差,连自己裹粽的人也少了。

    此外,受访民众说,多年来都不曾自行购买原料裹粽,除了原料价格昂贵,最主要是裹粽麻烦且多工,宁愿在外购买粽子过节和拜祭神明。

    他们指出,现在的饮食流行也趋向健康,所以没特别想吃粽子,反而会减少吃粽子,以免难以消化。

    不过,部分消费者也希望有机会学会裹粽子,否则,这种传统慢慢就会失传。



    距离端午节仅有数天,可是粽子销量仍冷淡。
    温志强说,裹粽售价不便宜,消费者购买粽子的数量也不多。

    粽子不便宜

    ★温志强(46岁,粽子小贩)

    虽然距离端午节只有数天,但对消费者来说,现在尚早,所以销售行情还没热起来。

    近年来的粽子销售确实慢慢减少,因为大部分人都不怎麽爱吃粽子。

    粽子价格不便宜,买的人已减少。

    后辈不会裹

    ★苏特顺(54岁,建筑业业者)

    我们已多年没有自己裹粽过节,主要是家里会裹粽的老人家已去世,后辈没学会裹粽。

    裹粽原料很贵且多工,很多人宁愿购买现成的。

    裹粽不简单

    ★江先生(饮食业业者)

    我们没在端午节,进行特别优惠或节日性的食物。

    自己在家也没有特别裹粽应节,因裹粽不简单、多工且原料贵。

    有机会想学

    ★赖振尧(24岁,会计稽查)

    多年来,我们都没裹粽的习惯,一般上都是亲戚送,或购买现成的。

    虽然不会特别想吃粽子,但这是中华传统文化,若有机会,也想学习裹粽,保留这传统文化。

    报导:黄小颖
    摄影:张智玟

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