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断水

士毛月滤水站

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476地區9日起斷水 商民出動大桶儲水

巴剎小販及熟食檔口業者們,已準備水桶及大型容器儲水對應斷水難關。

報導:廖延濠
攝影:李文源

(蒲種4日訊)雪州4個縣476個地區,從本月9日至12日即將面臨斷水,大部分商民通過各種管道接獲消息,已做好準備,出動水桶及大型容器儲水應對斷水難關。
配合士毛月河濾水站第1線至第5線,從本月9日起安裝流量表工程,導致濾水站必須停止操作,受影響的縣屬包括八打靈、烏冷、雪邦和瓜冷,各別地區從9日起將面對斷水30至72小時,一些地區最遲在12日恢復水供。
巴剎小販及熟食業者對自來水需求量比民眾高,他們大部分都準備好水桶及大型塑料容器,在斷水期限來臨前儲好足夠存水,避免影響營生。
《中國報》巡訪蒲種公主城的美食中心及巴剎的小販商家時,他們都已通過社交媒體得悉下週即將斷水的消息,在“大限”來臨前,他們會準備容器大量存水,過渡斷水難關。
巴剎小販們說,管理層在事前2天會預告小販,讓他們設法先做好準備,出動所有水桶存好至少可供3天的用水量。
其中賣魚及肉雞小販,收攤時需要大量清水清理攤位,保持干淨,他們早有準備塑料容器及保麗龍箱子,供斷水前存水用途。

賣魚小販收檔時需要大量清水清理攤位,保持干淨.

熟食小販也同樣準備儲水,影響斷水時無法煮食。
他們說,烹煮食物的用水量不算多,反而是清洗碗筷需用比較多自來水。
有了過去八打靈縣有多次斷水數日的經歷,小販們已“見怪不怪”,這回是因濾水站安裝流量表而暫停操作,他們並沒有責怪當局,反而先做好準備面對斷水情況。

熟食檔口對自來水需求量比民眾高,清洗碗筷需用比較多自來水。

不滿頻密斷水

江衍汐(36歲,肉骨茶小販)

我是通過社交媒體面子書,得知八打靈縣下週會面對斷水的消息。
我已準備水桶,準備在斷水期限前儲存足夠的自來水。
2年前,我曾面對4天沒有斷水,沒有水供而被迫休業4天,小販們都很懊惱,為何雪州地區不斷面對斷水?
 
洗碗筷用量多

林先發(50歲,砂拉越手工面小販)

過去面對斷水前,管理層都會通知所有小販及時存足夠的自來水。
以往斷水期間,我都會儲備至少2天的用水,若不足夠使用,唯有從其他地區盛水載送過來開攤。
煮食攤位1天用水量至少300公升,其中清理碗筷用水量佔比較多。
雪州斷水,許多商家和民眾早已習慣,很多地區沒有水供,早已視為“小問題”。
 
民眾減少買魚
潘先生(魚販)
斷水期間,生意一定下跌,畢竟沒水供,民眾也減少買魚回家烹煮。
我沒有責怪當局,畢竟這回是需要安裝流量表工程而停止操作濾水站,這是無可避免的。
收攤時清理攤位賣魚台用水比較多,若沒水清洗可能發出腥臭味,所以我一般都會預先存好2天的用水量。
 
存足3天水量

陳魚仔(29歲,魚販)

我會準備至少三、四個大桶及塑膠容器儲水,存足3天的用水量,應該夠用。
宰魚只需2桶水即夠用,反而是清洗賣魚台,需要比較多水。
在過去斷水期間,曾有商家不足夠儲水,收檔時被迫到附近河溪取水清洗攤位。
 

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