黄富有:做个精明消费者 | KL人 中國報 China Press
  • 首页
  • KL人 ChinaPress

    黄富有:做个精明消费者

    最近有2名网民在社交媒体上,分享本身在浮罗交怡一家水上餐厅用餐的经验,2人都在同一天点了该餐厅的金目鲈鱼。



    据他们的帖文,其中一人点了一条约7公斤的金目鲈,结账时仅仅鱼的售价就达到1200令吉;另一人点的金目鲈则接近5公斤,要价则是差不多850令吉。

    金目鲈并非什么罕见的鱼,也不是苏丹鱼、忘不了这些身价昂贵的河鱼,一般在平民美食中心都能见到其踪影,在市面上的售价也约是10多至20令吉。

    但是上述餐厅却能为他们的金目鲈,标出每公斤160令吉的价格,其原因相信就在于鱼的重量。

    过去因采访的关系,认识了一些餐饮业者,了解到海鲜类的价格,并非线性增长,即同一品种的鱼,3条1公斤重的,价格很大可能还比不上1条3公斤重的,因为重量越大的越罕见,因此价格也会更贵。

    这些餐饮业者买到一些特别大的鱼时,也会另外再注明价格,一般上也会把鱼分成数份出售,不然一桌人要消费一条大鱼,不但价格高,甚至有可能吃不完造成浪费。

    如今可以堂食,也可跨州旅行,在旅途中要吃得好,但也要做个精明消费者,尤其在吃海鲜时,除了看单价外,最好也要了解店家给予的份量,以免吃得荷包消瘦心在痛。

    *本網站有權刪除或封鎖任何具有性別歧視、人身攻擊、庸俗、詆毀或種族主義性質的留言和用戶;必須審核的留言,或將不會即時出現。