餐馆没开.本地过年 年货市场 热起来 | KL人 中國報 China Press
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    餐馆没开.本地过年 年货市场 热起来

    (吉隆坡8日讯)农历新年年货市场一扫上周的冷清,民众开始采购,业者营业额逐渐反弹升温。



    《中国报》走访参茸业者,他们皆表示近日来市场开始热起来,购物的人数开始增加。

    “虽然无法回乡过年,不过购买腊味年货过年,已经成了新年传统,还是有很多人开始进货。”

    “新年餐馆没有开,人们留在本地过年,也希望吃得好一点,因此海味干货也是有很多公众光顾。”

    他们指出,买干货海味等除了自己吃,也可以作为送礼用途,且今年有的海味价格下滑,是值得购买。

    部分业者也提供了送礼服务,也因此吸引了公众采购礼篮,送给他州亲友表达心意。

    腊味价钱与往年相差不远。
    业者包装好礼篮,及提供运输服务,方便顾客送礼。
    比上周好

    ◆谢小姐(参茸海味店业者)

    年货腊味的近几日的行情,比起上周来说有好转了。

    我们的价格和去年相比没有改变,最近已经开始陆续有人出来购买。

    虽然有好转,但还是无法与往年相比较,往年我们也有提供包装礼篮出售,不过觉得今年行情不大好,觉得不会畅销因此暂停,明年会恢复。

    网购兴起也是影响到我们的生意,不过也还是有的客人要感受新年办年货的气氛,喜欢自己前来挑选,更有仪式感。

    礼篮热卖

    ◆黄翠红(参茸海味店业者)

    我们的店今年是第二年在这儿,今年的生意会比往年来得好,或许是因为顾客已经熟悉我们,或去年买过我们的货,觉得物有所值,今年再回来。

    我了解到有的客人是因为今年餐馆都无法堂食,也要留在本地过年,因此就自己购买海味食材,打算今年自己煮一餐丰盛的过年。

    也可能是因为今年有的海味如罐头鲍鱼,价格比去年下跌的关系,导致公众买多了。

    我们的礼篮销量也出现反弹,上周还是销量不好,这几天就开始热卖,我们也有代客送礼服务,所以也有人是买来送礼。

    我们也有涉足批发、网购平台市场,以多元化渠道,加强销量。

    减少拿货

    ◆张洧胜(海味业者)

    这个新年的营业额下滑50%左右,主要是餐馆无法堂食,腊味饭、盆菜之类销量减少,因此业者也选择减少拿货。

    我们也有外州的熟客,会找我们订货,我们也是有帮忙寄过去外州。

    今年有的海味价格的确下跌了不少,尤其是日本江瑶柱,过去每公斤600多令吉,现在降至400多令吉。

    花菇、燕窝是年货中的常客。
    报导:黄富有
    摄影:依哲

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