鱼获减价格却稳 应节海鲜未掀抢购潮 | KL人 中國報 China Press
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    鱼获减价格却稳 应节海鲜未掀抢购潮

    (吉隆坡16日讯)因担心新冠肺炎疫情,尽管农历新年距今约1个月,雪隆区迄今仍未见抢购各类鱼虾的热潮,不只是销量少,价格也没像往年般大幅飙升。



    今年新年落在2月中,但随着雪隆区实施的行动管制令至本月26日,但不少华裔民众担心届时仍禁止跨州,以致不打算回家乡过年。

    据本报了解,如今距离农历新年只约1个月,雪隆一带的批发公市、巴刹、早市巴刹等还是相当冷清,尤其是海产,迄今未见如往常般掀起抢购的风潮。

    一般成为华裔消费者或商家抢购的海产,属于高价鱼虾,例如大虾、斗鲳、白鲳、七星斑等。

    尽管最近出海的渔船减少,国内渔获大减,加上有不少七星斑等高档次鱼类,以更高价格出口到中国和香港等,以致吉隆坡批发公市一带鲜少出现高价鱼类。

    目前,批发公市一带还可见到一些大虾、明虾等,至于斗鲳、白鲳等数量不多,七星斑等鱼更少。

    除了本地渔船减少出海和渔获少,泰国和印尼等渔业也受疫情和风浪影响,以致进口大马的渔获也减少。

    尽管应付农历新年的应节鱼虾供应量减少,但因消费者和商家购买量大减,以致这些鱼虾的涨价幅度也不多。

    在雪隆一带,大虾、斗鲳、白鲳等价格涨幅只有20%,若和往年同时期相比,价格已下降,也未见到雪隆区消费者出现抢购的 情况。

    至于其他价格较低的鱼类,其供应量并没受到影响,价格也没出现上涨情况。

    过往约有70%至80%的大虾、白鲳、斗鲳、七星斑等,主要卖给本地酒家、餐馆等,主要应付新年团圆饭等。

    但因受到疫情影响,来自酒家和餐馆的订单也大减,最多只剩过往的50%至70%之间。

    虽然渔获减少,市场的鱼虾供应没受影响。

    酒家餐馆订单也少 

    大港海产公会主席佘克顺说,往年在农历新年前2个月,已开始出现抢购鱼虾的热潮,如今却未见到消费者买鱼虾准备新年之用。

    佘克顺接受《中国报》电访时说,今年不只是一般华裔消费者购买量减少,连酒家、餐馆订单也减少。

    他指出,目前购买鱼虾准备新年之用的消费者人数很少,而且购买量比往年少了很多。

    他重申,若和往年同时期相比,销量减少30%至40%。

    他说,在农历新年,通常华裔消费者会购买一些价格较昂贵的鱼虾,比较热销的海产是大虾、斗鲳、白鲳、鲛鱼、顺风鱼、石斑及马友等。

    “往年因为有抢购鱼虾的热潮,售价在2个月前就会陆续上涨30%到50%之间,如今因销量大减,虽然一些鱼虾价格上涨,但涨幅不多,大约只有10 %至25%。”

    下雨浪大 渔船少出海 

    近期频下雨,浪大雨势持续不断,渔获也大减,也许多拖网渔船因亏损而减少出海。

    佘克顺说,从去年10月至今,雪州外海一带的风浪有段时间很大。

    他说,每年11月至2月,都是渔获较少的季节,一些渔船因渔获少也减少出海。

    “渔获少,有时收入也赚不回油费,一些拖网渔船面对亏损便减少出海。”

    佘克顺说,虽然渔获减少,但因购买量也大减,因此不会影响市场供。

    因渔获减少,不少渔船也减少出海捕鱼。

    网卖抢滩 销售更竞争

    在网络平台卖海产的商家人数太多,也让海产销售更竞争。

    佘克顺说,目前在社交媒体上直播、销售海产的商家、网友、直播主相当多。

    他说,由于目前海产销量比往年大幅减少,以致不只是市场,在社交媒体上的竞争也相当激烈,其中有部分也出现抛价情况,以吸引顾客。

    “目前,有些鱼虾价格丢到很低,其中部分属于冷藏海鲜,网友、消费者购买时要小心,尤其是海产品质和新鲜度,不是价格便宜就可。”

    吉隆坡海商公会会长辛建佳说,受到疫情影响,相信会让许多消费者更加少出门,他也看好今年的网购平台售卖海类的生意会大好。

    他说,目前网购平台、外送平台盛行,不少人通过此管道不只是在订餐,包括日常用品、蔬菜瓜果、海鲜鸡牛肉等也相当多。

    他指出,今年新年,他也不看好批发公市、巴刹和早市等海产销量,预计会比往年低。

    即使距离新年只约1个月,虾的价格没大幅上涨,也未出现抢购的情况。

    辛建佳:料价格近期飙升

    辛建佳说,他们预计雪隆一带的新年应节鱼虾如斗鲳、白鲳、大虾等价格或许会飙升。

    辛建佳接受《中国报》电访时说,雪隆区新年应节鱼虾销量目前不高,价格比往年低也未出现抢购的情况。

    他说,在其他州属已有人抢购斗鲳、白鲳、大虾、七星斑等,价格也上涨双倍。

    他指出,本地渔船因外劳因素而减少出海,来自泰国和印尼的渔获减少,加上外州抢货情况,以致来到吉隆坡批发公市的应节鱼虾供应量不多。

    他说,很多来自沙巴的七星斑已出口到中国、香港,价格比本地高很多,此鱼来到批发公市的数量已不多。

    “在批发公市,一些价格较高的鱼产供应量减少60%至70%,只有大虾的价格上涨20%,斗鲳和白鲳等价格不比往年高。”

    辛建佳说,来自印尼的七星斑和大虾等价格慢慢上涨,但也不比往年。

    他说,公会已提呈清单给贸消部,建议新年统制品价格和种类,他们建议的是400克以下的白鲳和1公斤介于35只至45只的大虾。

    疑受疫情影响,以致鱼类的销量也下跌。

     

    报导:郭贞黎

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