◤知多點◢掌握滅火技巧 廚房起火勿慌張

當廚房發生火災，你知道如何滅火嗎？

Balai Bomba Dan Penyelamat Taman Tun Dr Ismail Kuala Lumpur在面子書專頁，分享如何在廚房發生火災的時候，迅速將火焰撲滅。

一般上，廚房會發生火災，原因是食油灑在火苗上。

因此，消拯局分享一些實用資訊，避免在火災發生時手忙腳亂：

1-每一次煮食的時候，請大家戴上烤爐手套（Sarung tangan ketuhar）。

2-當發現鍋中的食油在燃燒，戴着烤爐手套的你就能用合適的鍋蓋，立即蓋在着火的鍋上。

3-接着，馬上將爐火熄掉，讓方才燒起的鍋放在原處冷卻。

消拯局溫馨提醒，即使已經蓋上鍋蓋，但是別移動鍋子或放入洗手盆內，讓它慢慢自行冷卻。

避免廚房火災，大家烹煮的時候別離開廚房、定時檢查廚房家電，若精神不佳或服用了藥物，就別開爐煮食。

同時，避免在灶頭附近安裝或使用易燃物品，如窗帘或布條。