赴宴人数受限 酒楼生意重挫 | KL人 中國報 China Press
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    赴宴人数受限 酒楼生意重挫

    (吉隆坡24日讯)行动管制令延至年底,赴宴人数受限制下,酒楼业者宴会生意大受影响。

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    《中国报》电访雪隆区酒家业者,受访者都指疫情关系,令许多宴会都要取消,酒家的生意也因此受挫。

    “在这期间,大家都要遵守标准作业程序,就算办宴会,人数也不能如过去般多。”

    他们指出,过去一个宴会厅可摆50席有500人,但如今因标准作业程序关系,一个宴会厅或只有过去的一半席位,同时每一席人数也是过去的一半,即只有过去的四分之一。

    他们说,也有许多客户因管制令,而选择取消订单。

    受访者指出,自行动管制令开始后,各行各业都受到冲击,人们也减少聚会,酒楼生意也减少。

    宴会订单跌90%
    ◆杜汉光(半山芭喜来登海鲜酒家董事主席)

    因行动管制令延长至今年年底的关系,酒席生意大受影响,婚宴、华团宴会订单下跌90%左右。

    现在还要遵守标准作业程序,每一桌都要保持距离,一桌约5至6个人,以这标准来说,我们的宴会厅只能摆约20桌。

    还是有一些较小型的婚宴进行,但大型的就做不到。

    接只摆4席婚宴
    ◆黄健烨(好运来餐馆老板)

    现在酒席、到会的生意少了很多,很多人都不敢设宴席。

    我这里还曾接到只摆4席的婚宴,一切从简。

    我还有接到会的工作,不过也要看对方的人数,若对方的人数过多,我们也不敢接,怕对方无法遵守标准作业程序,一旦被取缔也会受到牵连。

    到会的订单大概20至30人左右的,还是可以接来做,有接到一单要求150人份的,我们就拒绝了。

    酒席生意没订单
    ◆刘凯贤(温馨楼行政总厨)

    我们酒家已经重开,不过,酒席生意是没有订单。

    有一些八九月的订单,是很早以前订下,但客人都要求取消。

    现在主要的生意还是来自打包的多,晚宴方面的订单,我们也没有接。

    我们有开放堂食,还是有客人会订一两桌吃饭,不过,办宴席的就没有。

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