赴宴人数受限 酒楼生意重挫 | KL人- 中国报 KL ChinaPress

赴宴人数受限 酒楼生意重挫

(吉隆坡24日讯)行动管制令延至年底,赴宴人数受限制下,酒楼业者宴会生意大受影响。



《中国报》电访雪隆区酒家业者,受访者都指疫情关系,令许多宴会都要取消,酒家的生意也因此受挫。

“在这期间,大家都要遵守标准作业程序,就算办宴会,人数也不能如过去般多。”


他们指出,过去一个宴会厅可摆50席有500人,但如今因标准作业程序关系,一个宴会厅或只有过去的一半席位,同时每一席人数也是过去的一半,即只有过去的四分之一。

他们说,也有许多客户因管制令,而选择取消订单。

受访者指出,自行动管制令开始后,各行各业都受到冲击,人们也减少聚会,酒楼生意也减少。

宴会订单跌90%
◆杜汉光(半山芭喜来登海鲜酒家董事主席)

因行动管制令延长至今年年底的关系,酒席生意大受影响,婚宴、华团宴会订单下跌90%左右。

现在还要遵守标准作业程序,每一桌都要保持距离,一桌约5至6个人,以这标准来说,我们的宴会厅只能摆约20桌。

还是有一些较小型的婚宴进行,但大型的就做不到。

接只摆4席婚宴
◆黄健烨(好运来餐馆老板)

现在酒席、到会的生意少了很多,很多人都不敢设宴席。

我这里还曾接到只摆4席的婚宴,一切从简。

我还有接到会的工作,不过也要看对方的人数,若对方的人数过多,我们也不敢接,怕对方无法遵守标准作业程序,一旦被取缔也会受到牵连。

到会的订单大概20至30人左右的,还是可以接来做,有接到一单要求150人份的,我们就拒绝了。

酒席生意没订单
◆刘凯贤(温馨楼行政总厨)

我们酒家已经重开,不过,酒席生意是没有订单。

有一些八九月的订单,是很早以前订下,但客人都要求取消。

现在主要的生意还是来自打包的多,晚宴方面的订单,我们也没有接。

我们有开放堂食,还是有客人会订一两桌吃饭,不过,办宴席的就没有。


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