食肆與美食中心業者小販 備好大水桶 儲水啦 | KL人- 中國報 KL ChinaPress

食肆與美食中心業者小販 備好大水桶 儲水啦

(蒲種13日訊)食肆與美食中心商販紛紛提早存水,準備對應接下來幾天的“無水”難關,有小販乾脆“投降”,沒水就選擇關攤檔休息!



為進行提升工作,雪蘭莪河第三期濾水站將於明日(14日)關閉至17日,受影響包括八打靈縣、巴生縣、鵝嘜縣、吉隆坡和瓜冷縣290個地區,逾42萬5000名用戶面對斷水的情況。

(本報連利元攝)


蒲種市中心是其中一個受影響的地區,《中國報》記者巡訪當地食肆與美食中心業者及小販,他們紛紛準備水桶及大型容器,儲水對應未來幾天陷入斷水的情況。

餐飲業者至少需要準備兩個大型水桶供洗滌碗碟用途。

小販乾脆選擇休業數天

餐飲業者說,雪州水供管理有限公司上周發布通知,讓他們有充裕的時間準備存水,至少需要準備兩個大型水桶供洗滌碗碟用途,以及多個手提的塑料容器盛裝食水。

業者對於雪州經常面對斷水的情況,直呼麻煩,同時也深感無奈,只能靠存水對應難關。

有的熟食攤位因未來幾天沒水,小販乾脆選擇休業數天,畢竟在缺乏食水的情況下,難以清理食材和烹煮食物。

蒲種市中心的雜貨店也看準這波斷水難關,引入大大小小的盛水容器銷售,員工指這幾天的水桶銷量都不錯,多是家庭用戶購買水桶存水備用。

美食中心商販紛紛提早存水,準備對應接下來幾天的“無水”難關。

 

準備2大水桶
◆吳多才(茶餐室業者)

我準備了2個大型水桶,主要供洗滌碗碟用途,相信足夠未來幾天使用的。

沖調飲料的食水,我另外用礦泉水桶盛裝備用。

雪州水供管理有限公司提早通知,商家才有充裕的時間準備存水。

 

太多水桶佔地
◆蔡翠蘭(經濟飯菜攤小販)

今晚開始準備存水,由於攤位範圍狹窄,水桶都放在廚房裡面。

有時候水供公司通知斷水,但期間仍有供應少量的自來水,用太多水桶存水,佔用地方不方便。

不過,既然當局已提早通知,我當然也要準備存一點自來水備用。

 

也有準備食水
◆羅德容(雜飯業者)

必須提早準備存水,最擔心是過了17日還未恢復水供。

存水最主要是供應洗碗碟與清理食材,食水方面也要準備一些,供沖調飲料。

雪州相隔不久就出現斷水、制水的情況,真的很麻煩!

 

乾脆休業4天
◆房女士(麵攤小販)

沒水清理食材和烹煮食物,乾脆明日起連續休業4天。

以前在斷食期間,不夠水源洗滌碗碟,只能以保利龍碗盛裝清湯麵食,結果被顧客嫌棄。

這回斷水,我也不準備存水了,寧願關檔休息幾天。

今起制水4天 影響逾42萬用戶

為進行提升工作,雪蘭莪河第三期濾水站(SSP 3)從7月14日關閉至17日,逾42萬5000個用戶水供受影響!

暫時關閉濾水站將會影響290個地區,包括八打靈縣、巴生縣、鵝嘜縣、吉隆坡和瓜冷縣。

雪州水供管理有限公司(Air Selangor)營運主任阿巴斯阿都拉日前在記者會上指出,濾水站將從14日早上9時正式關閉,受影響用戶會從15日早上9時開始,分階段恢復水供,預料將在17日下午5時,全面恢復水供。

“濾水站將在15日早上9時重新啟動,每個受影響地區將分階段恢復水供,16日早上9時估計48%的受影響用戶可恢復水供,直到17日下午5時,則會全面恢復。”

他說,雪蘭莪河第三期濾水站自2003年開始運作,17年來只在2018年進行一次提升工程,因此該公司展開提升項目,旨在保養資產並確保濾水站擁有良好的運作。

他也提及,在斷水期間,該公司將派遣91輛水槽車到受影響的地區派水,並會優先供水給高風險用戶,如醫院與洗腎中心。

此外,當局將從本月16日至17日,在各指定地區設置8個地方服務中心及6個公共水喉,方便民眾取水,至於商家用戶可向10個客服櫃檯買水,再到兩個指定地點取水。

 

報導:廖延濠
攝影:連利元


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