食肆与美食中心业者小贩 备好大水桶 储水啦 | KL人- 中国报 KL ChinaPress

食肆与美食中心业者小贩 备好大水桶 储水啦

(蒲种13日讯)食肆与美食中心商贩纷纷提早存水,准备对应接下来几天的“无水”难关,有小贩干脆“投降”,没水就选择关摊档休息!



为进行提升工作,雪兰莪河第三期滤水站将于明日(14日)关闭至17日,受影响包括八打灵县、巴生县、鹅唛县、吉隆坡和瓜冷县290个地区,逾42万5000名用户面对断水的情况。

(本报连利元摄)


蒲种市中心是其中一个受影响的地区,《中国报》记者巡访当地食肆与美食中心业者及小贩,他们纷纷准备水桶及大型容器,储水对应未来几天陷入断水的情况。

餐饮业者至少需要准备两个大型水桶供洗涤碗碟用途。

小贩干脆选择休业数天

餐饮业者说,雪州水供管理有限公司上周发布通知,让他们有充裕的时间准备存水,至少需要准备两个大型水桶供洗涤碗碟用途,以及多个手提的塑料容器盛装食水。

业者对于雪州经常面对断水的情况,直呼麻烦,同时也深感无奈,只能靠存水对应难关。

有的熟食摊位因未来几天没水,小贩干脆选择休业数天,毕竟在缺乏食水的情况下,难以清理食材和烹煮食物。

蒲种市中心的杂货店也看准这波断水难关,引入大大小小的盛水容器销售,员工指这几天的水桶销量都不错,多是家庭用户购买水桶存水备用。

美食中心商贩纷纷提早存水,准备对应接下来几天的“无水”难关。

 

准备2大水桶
◆吴多才(茶餐室业者)

我准备了2个大型水桶,主要供洗涤碗碟用途,相信足够未来几天使用的。

冲调饮料的食水,我另外用矿泉水桶盛装备用。

雪州水供管理有限公司提早通知,商家才有充裕的时间准备存水。

 

太多水桶占地
◆蔡翠兰(经济饭菜摊小贩)

今晚开始准备存水,由于摊位范围狭窄,水桶都放在厨房里面。

有时候水供公司通知断水,但期间仍有供应少量的自来水,用太多水桶存水,占用地方不方便。

不过,既然当局已提早通知,我当然也要准备存一点自来水备用。

 

也有准备食水
◆罗德容(杂饭业者)

必须提早准备存水,最担心是过了17日还未恢复水供。

存水最主要是供应洗碗碟与清理食材,食水方面也要准备一些,供冲调饮料。

雪州相隔不久就出现断水、制水的情况,真的很麻烦!

 

干脆休业4天
◆房女士(面摊小贩)

没水清理食材和烹煮食物,干脆明日起连续休业4天。

以前在断食期间,不够水源洗涤碗碟,只能以保利龙碗盛装清汤面食,结果被顾客嫌弃。

这回断水,我也不准备存水了,宁愿关档休息几天。

今起制水4天 影响逾42万用户

为进行提升工作,雪兰莪河第三期滤水站(SSP 3)从7月14日关闭至17日,逾42万5000个用户水供受影响!

暂时关闭滤水站将会影响290个地区,包括八打灵县、巴生县、鹅唛县、吉隆坡和瓜冷县。

雪州水供管理有限公司(Air Selangor)营运主任阿巴斯阿都拉日前在记者会上指出,滤水站将从14日早上9时正式关闭,受影响用户会从15日早上9时开始,分阶段恢复水供,预料将在17日下午5时,全面恢复水供。

“滤水站将在15日早上9时重新启动,每个受影响地区将分阶段恢复水供,16日早上9时估计48%的受影响用户可恢复水供,直到17日下午5时,则会全面恢复。”

他说,雪兰莪河第三期滤水站自2003年开始运作,17年来只在2018年进行一次提升工程,因此该公司展开提升项目,旨在保养资产并确保滤水站拥有良好的运作。

他也提及,在断水期间,该公司将派遣91辆水槽车到受影响的地区派水,并会优先供水给高风险用户,如医院与洗肾中心。

此外,当局将从本月16日至17日,在各指定地区设置8个地方服务中心及6个公共水喉,方便民众取水,至于商家用户可向10个客服柜台买水,再到两个指定地点取水。

 

报导:廖延濠
摄影:连利元


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