◤知多點◢ 打針雞有什麼特徵? | KL人- 中國報 KL ChinaPress

◤知多點◢ 打針雞有什麼特徵?

我們都知道,已被打針的雞其實在市面上並非新鮮的事,可是你又懂得分辨嗎?



一些商家為了賺取利益,因此就會在生雞中注射化學藥品等,以保持雞的新鮮和味道,其實商家若有如此做法,根據條例,商家是必須向用戶作出聲明。

可是事實上就是有很多不誠實的商家,為了賺取翻倍的利潤而無​​視相關條例。


■以下就是分別已被打針的雞的特徵:
1.若將雞吊起或抬起,會大量滴水
2.煮時,會大量出水
3.放着時,水會不斷溢出
4.雞皮看似光澤而不粗燥
5.煮熟後肉會收縮

資料來源:Public Health


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