（吉隆坡17日讯）尽管餐饮业者在行动管制令期间仍可继续营业，部分业者基于可能没客上门，生意额预料也不理想，决定暂时休业14天，免得面对收支严重失衡的重大损失，但有部分茶室、咖啡店和小贩中心会以“打包”方式营业，更会移走店内桌椅，不让顾客有“坐下来”的机会。

据《中国报》了解，首相昨晚宣布明天开始执行行动管制令，首相署也进一步说明餐饮店只可外带或外送服务，不能堂食。

据记者了解，部分茶室、小贩中心和咖啡店业者也于今日致电询问国家行动中心热线，主要是询问有关“打包”和外送”的事宜，也被告知茶室、小贩中心、咖啡店和餐馆等都可以在“打包”和“外送”服务方式下营业。

根据了解，一些茶室、小贩中心和咖啡店是会以“打包”方式营业，不让顾客“堂食”，为了防止有顾客有机会“坐下来”，业者在也将移走店内的桌椅，只让顾客“打包”熟食和饮料。

尽管上述的业者将会以“打包”方式营业，但他们对于接下来14天的营业额的情况也是忧心忡忡，担心生意额会直线下滑。

但有些茶室、咖啡店和小贩中心，以及一些餐馆也表明从明天开始会暂时关闭14天，不少业者担心即使营业，顾客不上门“打包”，生意也不会理想，还要负担租金、员工薪水或水电费等营运成本开销，以致部分餐馆、小贩中心、茶室和咖啡店直接选择休息14天。

同时，夜市也被列入休业的行业之中，让许多小贩担心14天没营业，会陷入零收入的情况。

“在过去数星期，来夜市的公众人数已大减，但至少还有收入，直接停止营业就完全没收入。”

无论如何，一些小贩也考量改为网购生意，至少能有些收入可维持生活。

至于酒店业，目前小型酒店已和当局协调，一些在本月18日之前已有住客入住的酒店还是可继续营业，但不能接受18日以后至31日期间的新定单。

但根据了解，大部分酒店都将会在这段期间暂时关闭，只有部分因一些住客的退房期还没有到而继续营业，至住客退房为止。

会馆公会停止运作

会馆、公会、商业协会等，从本月18日起也得停止运作14天，但期间还是会通过各种管道和会员保持联系。

根据一些会馆接受询问时，也表明会馆等明天开始也停止运作，所有相关的活动也将停止。

有者是保留秘书在家负责会务的运作，以手机和会员保持联系，或者是通过面子书、微信等宣布进况。

一些会馆、公会等也宣布展延和停止举行颁发会员子女奖助学金的仪式，有者是直接要求会员在4月到会馆领取。

也有不少取消在3月、4月的会庆和纪念活动，主要是因考量到疫情及大部分会员、属会和友会等代表也不敢出席，让不少会馆和公会等直接宣布取消晚宴举行。

也有不少会馆、公会等在4月将举行春祭，有部分决定取消，部分则选择以小型方式和人数较少的情况下如期举行。

■马来西亚中小型酒店协会雪兰莪州分会主席黄鸿杰

我们对于政府宣布感到相当突然，因为酒店也被列入管制的行业之中，不能营业14天。

据了解，一些“封城”的国家或城市允许酒店继续营业，至少让住客有地方可住。

根据我们向当局询问之后，18日之前入住的住客可继续留下，18日至31日之间下定单的顾客则不被允许接受。

在我们会员之中，目前还有顾客的酒店不多，大部分都会遵守当局指示，从明天开始暂时关闭至月尾。

至于有住客的酒店，住客只能住到原本预定的退房日期为止，过后必须离开，住客也不允许延长退房日期。

在这期间，住客可享有酒店的餐饮服务，但只限于客房服务，住客也必须留在客房内，不可随处走动。

有签约长期居住的住客如航空人员，石油和天然气人员等，3月18日前入住才可入住至退房，新顾客就不接受。

如果只有很少住客，我们劝告酒店和住客协调，确保在这段期间暂时关闭。

过去两、三个月因为旅游团不来，住客率下跌，如今又要关14天，一些业者可能面对很大经济压力，有些会因此周转不灵。

如果酒店必须关闭14天，损失最少超过50万令吉。

■雪隆潮州会馆会长林家光

我们会馆从明天开始关闭14天，至到月尾。

我们秘书会在家工作，所有拨电到会馆的电话直接转接到秘书的手机，会员除了可浏览会馆的官方面子书，也可通过电话和会馆保持联系。

我们原定4月26日举行的会庆已取消，主要因为担心疫情，也担心很多会员、外州友会等不敢出席便直接取消。

我们也取消原本在八打灵再也培才一校举行的会员大会，包括颁发会员子女奖助学金活动，因为领取奖助学金的会员子女有数百人，会员可在本月31日后过到会馆领取奖助学金。

我们在4月19日举行的春祭活动会如常进行，主要因为涉及人数不多，但我们让理事决定是否要出席。

■喜来登（半山芭）海鲜酒家董事主席杜汉光

我们从明天开始会暂时关闭14天直到月尾，员工等也将会休息。

政府没有仔细做出说明，尤其是针对员工薪金和假期如何计算，是有薪假还是无薪假等，我们还在讨论当中。

虽然餐馆改为打包方式，但我们考量到生意额可能不多，顾客也可能减少外出，因此我们直接决定暂时关闭。

自农历新年之后，会馆和社团陆续取消和展延团拜活动，约损失数百桌的定单，如今又暂时关闭14天，让我们面对严重的经济损失。

农历新年之后，各行各业都面对严重打击，如果一些行业还休业14天，可能有些会因为经济周转不灵而倒闭。

■八打灵咖啡酒餐商公会会长谢宝光

我们联络国家行动中心热线反映情况后，被告知除了外送服务，可提供“打包”服务。

我们八打灵再也区的会员，大部分将于明天营业，部分基于一些因素而决定暂时关闭14天。

我们从明天开始只让顾客“打包”熟食和饮料，为了避免引起不必要的问题，我们会把所有桌椅搬到一边去，不让顾客有机会坐下堂食。

八打灵再也市政厅也劝告咖啡店、茶室、小贩中心最好从明天至31日暂时关闭，随着我们协调之后，市政厅同意茶室、咖啡店和小贩中心等只能以“打包”和“外送”方式营业。

虽然只能做“打包”和“外送”服务，但至少茶室、咖啡店和小贩中心等还可营业，也减少损失。

“打包”方式会不会影响生意，我们也有些担心，但目前也没办法，只有见步行步。

如果关闭14天，我们损失非常大，尤其最近数星期，生意因疫情而一落失丈，加上关闭14天，损失达数万令吉。

■夜市小贩崔佑菖

由于昨天许多公众已抢购粮食，昨天的沙登夜市和SS夜市的顾客人潮大减，生意量欠佳。

康乐夜市在过去数星期已因新冠肺炎疫情而人潮减少，生意量大跌。

我们以为夜市可以如常营业，现今又宣布夜市不能营业，明天的康乐夜市也得关闭两星期。

即使夜市能营业，许多人也不敢出来，生意肯定不理想。

一旦休业两星期，小贩们就面对收入全停的情况，员工薪金得照付，损失相当严重。

我们售卖蛋糕，夜市不能营业，可能暂时改为网购。

报导：郭贞黎