（吉隆坡25日讯）由福联会主催的第1届世界“肉骨茶王中王”品牌赛颁奖礼暨慈善晚宴，由于受武汉肺炎疫情的影响，正式宣布从3月底展期至7月22日在巴生举行。

该活动由福联会主催，辉煌人生文化出版社主办，巴生福建会馆协办，支持单位包括马来西亚创业促进会PUMM、巴生乡团联谊会、马来西亚中医师总会及HH NettWorth，活动将为《文化阅读计划2021》与巴生慈善公益献爱心。

福联会总会长丹斯里林福山呼吁国内外更多肉骨茶业者，积极参与这项旨于发扬大马福建美食的文化活动，以及肉骨茶文化特辑的出版。

他在“肉骨茶王中王品牌赛”新闻发布会上说，这对南洋福建人的历史具有非凡的文献记载意义，所有参与者也将获得“肉骨茶王中王”奖牌奖状和奖杯，并受邀参与盛大的颁奖礼慈善宴以表扬其贡献。

筹委会主席拿雷智雄说，该慈善活动希望提升业者的品牌与经营素质，并将大力于超值的媒体宣传，而面子书“肉骨茶王中王”也已形成肉骨茶乃至饮食业难得交流的平台，免费获提升业务与品牌知识，成为肉骨茶唯一同业共同交流的平台。

他希望肉骨茶能像快餐店在世界各地开花，让世界更多人品尝大马经典的福建美食！

获各国家地区业者参加

《肉骨茶王中王》获得大马、澳洲、柬埔寨、印尼、香港和台湾肉骨茶业者参加，特辑邀请美食家评论肉骨茶起源与各国特色，并收录世界猪肉美食与猪的文化史料，餐饮业风水等，每本69令吉，征求商家支持广告与慈善宴，将免费派送国内500间学校读书馆，欢迎各地学校索取。

马来西亚中医师暨针灸联合总会会长黄保国博士说，福建式的肉骨茶综合药材与香料，可以起着食疗与增强自身抵抗力的效用，在新冠疫情非常时期，若适量食用，将有助提高自身免疫系统，有效抵抗疫情，但非治疗之本。

他说，肉骨茶是对身体有益的药膳，其中当归活血、党参补气、枸杞明目、胡椒和小茴香祛风散热，对肠胃也有补益。加上以肉骨来熬煮，它符合中药所说的药食同源道理，因此数百年来受到南洋华人的喜爱。

有意参赛的国内外肉骨茶业者，或赞助有关特辑与慈善宴剪彩者，欢迎WhatsApp 016-2828 227。

高兴

惊讶

愤怒

悲伤

无聊