兴化人初一、初五过2次年 初二不拜年 | KL人 中國報 China Press
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    兴化人初一、初五过2次年 初二不拜年

    (吉隆坡26日讯)你知道兴化人会过2次年,并且不会在年初二互相拜年吗?

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    雪隆兴安会馆会长拿督翁珑湬指出,许多人都在初二出外拜年,但是兴化人鉴于一段历史,则不会在年初二拜年串门子。

    他接受《中国报》记者访问时说,于嘉靖41年间,倭寇进犯兴化莆(现称莆田),倭寇被击退后,出外避难的老百姓纷纷回家,当天就是正月初二。

    翁珑湬:兴化人“过2次年”,凡是年初一做的习俗,年初五就会重复一遍。

    “由于当时的环境糟糕、许多家庭都办丧事,所以大家用了数天时间进行打扫和重新布置,年初五才过年,也被称为“做大岁”。”

    他强调,兴化人对年初五的重视相等于年初一,凡是年初一做的习俗,年初五就会重复一遍。

    “我们年初一会吃兴化面线,年初五再重复;年初一拜祖宗,年初五也拜,而我每年的年初五都会在父母家度过。”

    询及除了年初二不能拜年,其他日子有受影响吗?他则说,其他日子都能如常拜年。

    翁珑湬提及,兴化人另一个习俗,就是年初一不洗头。

    他笑言,年初一除了不准打扫,也不准不洗头,因为相传洗头会把好的东西洗掉。

    覃福荣摄

    兴化米线是兴化人新年必吃应节食物之一。

    兴化人在年初一都会吃传统兴化面线,一般会选择手工制作的面线,这种一整条完整没有断开的面线也称为寿面。

    翁珑湬指出,虽然年初五会重复年初一的习俗,不过他家在年初一是吃素面线,而年初五则是荤面线。

    他直言,现在的寿面不容易找,有些纯手工制作的寿面甚至要订做。

    “这碗寿面必须有紫菜,寓意“大红大紫”,用红菇煮汤,在上面洒上花生和蛋丝。”

    报导:刘佩明
    摄影;覃福荣

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