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料春节前两周才见人潮 肉干市场慢热
(吉隆坡28日讯)明年农历新年的肉干售价料保持,同时业者预计春节前2周,肉干行情才会变好。
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《中国报》走访肉干业者,了解目前市场行情,受访者指目前尚未到肉干热卖的时期。
“一般是春节前2周才会开始热起来,现在还不会有大量客人到来。”
他们说,用来送礼的不会现在买,都是接近农历新年时才来。
他们指出,在农历新年前肉干也没有涨价。
据观察,各肉干行的切片或碎肉猪肉干或鸡肉干,售价各有所差异,价格每500克介于50令吉至70令吉左右。
目前也没有发现新口味肉干面市。
卖传统口味
丘女士(肉干行员工)
我们卖的还是传统口味肉干,并没有新口味出现。
现在还未是肉干热卖的时刻。
根据过往经验,新年前一两周才是高峰期。
推出新口味
蔡淑君(肉干行员工)
现在还太早,还没开始热卖。
我们今年会有推出新口味肉干,已经在网页上有广告宣传,不过则还未正式推出零售。
我们店已经有许久没有涨价,新年期间也没有调涨价格。
切片最畅销
何发(肉干行管理人)
新年前买肉干的人潮才会多,现在还没有开始。
我们主要是售卖传统口味的肉干,并没有推出新口味。
切片猪肉干是我们这儿最畅销的产品。