◤大城事头条◢ 为饮食业者开拓新销路 外卖配送行业 火红 | KL人- 中国报 KL ChinaPress

◤大城事头条◢ 为饮食业者开拓新销路 外卖配送行业 火红

(吉隆坡24日讯)外卖配送行业蓬勃,许多饮食业者也加入其中,以加强竞争力与拓展营业额,也成为食客觅食的新渠道!



《中国报》走访与外卖配送平台合作的饮食业者,受访者认为增加了外卖服务,是开拓了新的销路,让更多人可以接触到他们。

他们说,目前市面上已经有许多饮食业提供外卖,有必要跟上这个趋势。


前市面上已经有许多饮食业提供外卖

“主要营业额当然还是门市生意占绝大部分,但是维持着门市生意之余,还能从外卖中盈利,就等同增加了额外收入。”

他们指出,目前市面有许多外卖配送的平台,他们可以与多个平台合作,在不同平台出现,接触更多不同用户。

受访者说,做生意最主要也是看盈利,如果在某平台的合作无法取得盈利,他们也会选择停止合作。

随着参与外卖配送的应用程序的商家越来越多,加上有不同的优惠码,外卖配送成功吸引顾客光顾。

《中国报》抽样访问公众对外卖配送服务的体验,受访者大致上都给予正面的评价,尤其认为这让他们无需外出就能点餐。

他们指出,有时做工做到很迟,或者不方便外出,就会选择外卖配送服务。

“不同的外卖配送平台有不同的优惠码,让此服务更具吸引力。”

许多饮食业者也与外卖平台合作开拓新销路。

 

仅占营业额5%
★陈志顺(商家)

我们是新开张的店,已经与一家外卖配送平台合作中,目前也在与另一个平台洽谈当中。

外卖的营业额其实不多,大概占我们的5%左右,主要收入还是在门市的生意。

点外卖的多数是在平日的晚餐时间,人们可能不想塞车出门就点外卖,而在周六日点外卖的人则不多。

 

 

门市生意较多
★刘倩汶(商家)

我们的店已经开了好多年,最近才开始与外卖平台合作。

目前来说外卖的营业额不多,算是一点额外的收入。

我们在这儿是老字号,很多客人还是会上门来吃。

 

 

没赚钱反亏损
★黎启明(商家)

我与多个外卖平台合作已经一段时间,不过有个平台并无法带来盈利甚至还会亏损,目前已经打算与对方洽谈未来的合作方式。

点外卖是比较方便,不过对消费者来说要付的钱就会多一点,而且食物也是现场吃会更美味。

我们的外卖客多是在周一至周五的晚餐时间点,周六周日则是很多出门吃饭。

 

 

一周叫外卖2次
★陈汝顺(凤凰饼家东主)me191124pmla01

外卖服务挺方便,虽然有时候会稍微迟送到,但仍给予生活许多便利,有时候做工做到很夜,就懒惰出门用餐,就会叫外卖食物。

我一星期至少会叫2次外卖,服务大致上还可以,不过始终跟坐在餐厅吃的感觉不一样,毕竟食物不会那么热腾腾。

 

 

常会送少食物
★韦志荣(电脑系统支援经理)

我通常在周日才会叫外卖,选择外卖的原因包括看到有餐厅优惠码、懒惰出外用餐,不过我的住址的选项通常是快餐或马来餐。

我觉得外卖服务效率挺快的,不过有时候也是有送少食物,最后给了固本解决。

 

 

等候时间过长
★李维诚(保险代理员)

我通常在懒惰外出或刚好有折扣优惠时会选择叫外卖服务,平均一个星期有一、两次左右,次数不会太频密。

我认为外卖应用程式的服务水平受到好多因素的影响,较为不满的是等候时间过长,我曾经试过显示预计30分钟会抵达,不过之后等上1小时许也还没抵达。

几乎等了1小时30分以上,我才决定取消订单,而相关应用程式也很友善地给予提示如何退款,算是不错的反馈。

我认为外卖服务对有家庭有小孩者的帮助很大,现在社会上多是双薪家庭,无法每天煮食,外出用餐则可能遇到塞车或泊车位等问题,所以外卖服务很大程度帮轻了这方面的烦恼。

 

 

报导:黄富有
摄影:卢淑敏

 


*本網站有權刪除或封鎖任何具有性別歧視、人身攻擊、庸俗、詆毀或種族主義性質的留言和用戶;必須審核的留言,或將不會即時出現。
KL民调
看大家意见 更多

你认同强制外劳戴手环,可遏制外劳传播新冠肺炎?