◤FIT男FIT女◢ 全麦香蕉花生酱马芬食谱 | KL人- 中国报 KL ChinaPress

◤FIT男FIT女◢ 全麦香蕉花生酱马芬食谱

一颗热量只有158.8大卡的全麦香蕉花生酱马芬,吃得零负担!



喜欢健身、烘焙和自制料理的Mika Lee,这次为是吃货又要照顾健康和身材的你介绍一款低热量又健康的全麦香蕉花生酱马芬。

Mika Lee 坦言,她本人其实不是很爱吃马芬,但因为在外买的马芬都是多糖很甜,且加了很多不健康的牛油,一颗中型马芬卡路里已接近400卡了。


因此,她特别分享一款健康版马芬,就算吃了也没罪恶感,所以爱吃马芬的朋友不妨试一试这个食谱吧!

★这食谱可做十二颗一颗的热量158.8大卡★
蛋白质6克
脂肪5.93克
碳水23.3
全麦香蕉花生酱马芬
■全麦香蕉花生酱马芬■
湿材料
★1颗鸡蛋
★两条熟透的香蕉
★60克有机蜜糖
★65克希腊优格
★113克无糖豆浆
★120克纯花生酱
干材料
★224克全麦面粉
★1匙发粉
★1小匙海盐

 

健康版全麦香蕉花生酱马芬,一颗不超过160大卡呢!
■做法■
1.先把香蕉压成泥状,再分别加入所有湿材料。
2.把湿材料搅拌均匀放着备用。
3.干材料部分就把全麦面粉,盐和,发粉全部混合一起。
4.把湿材料倒进干材料里轻轻搅拌至没粉状(但记得不要过度搅拌会导致马芬没弹性)
5.拌好的面糊分别装入十二个马芬纸里再依自己喜好加入巧克力碎和坚果碎。
6.进烤箱中层上下180度烤20分钟后用牙签插进拉出时没沾到面糊就代表好了哟~
7.拿出放冷5-8分钟就可享用了
好想尝一口!

****温馨提醒:吃不完的放进容器收进冰箱,但要在一星期内吃完哟~****

想要知道更多健康料理,可以追踪Mika Lee喔!


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