有一隻死蟑螂 都封店! | KL人- 中國報 KL ChinaPress

有一隻死蟑螂 都封店!

(加影16日訊)發現一隻蟑螂屍體,馬上封店!



雪州衛生局今早連同州內9個縣署的衛生局,在皇冠城一帶的商業中心展開突擊檢查餐館行動,共有150間食肆受檢查,相信今天當地會有許多餐館、茶室或嘛嘛餐館衛生檢查不過關而遭查封。

今天的突擊行動由烏冷衛生局主導,共分早上及下午2個時段進行,雪州各縣共派出88名執法人員參與行動。


根據衛生局標準,衛生評分低於65分的食肆,衛生局將援引食物法令第11條文,指示業者即刻關店;若食肆衛生評分達65分以上,但卻在食肆內尋獲一隻蟑螂屍體,同樣必須即刻關店,進行清理工作。

截至中午12時,皇冠城第9區商業中心有兩間茶室衛生檢查不過關,被令馬上關店。

再麗扎(左)與衛生官員在其中一間茶室的貯存室內尋獲蟑螂屍體。

根據官員現場檢查所見,其中一間茶室的貯存室內,地上有多隻蟑螂屍體,官員收集蟑螂屍體作為證物後,要求業者關店。

這間茶室業者使用蒼蠅貼子捕捉蒼蠅,但把貼子直接放在桌子上,官員認為使用方式不對,也不建議使用蒼蠅貼子。

在商業中心的另一間茶室,衛生官同樣尋獲蟑螂屍體及老鼠糞便,當場發出關店通告。

在檢查行動中,衛生官員也檢查食肆的廚房、飲料沖泡的架子、冰箱、食物的貯存方式以及罐頭是否過期等。

貯存室內地上有蟑螂屍體。

烏冷衛生局縣衛生官再麗扎指出,只要尋獲一隻蟑螂,便可下令關店14天,因為蟑螂的出現不會只有一隻。

她說,所有被查封的食肆,可以在5天後,在食肆已清理乾淨的情況下申請解封,官員最快將在被查封后的第6天到現場重新檢查,若衛生檢查過關,才會解封。

滿地的老鼠糞便叫人望而生畏。

她強調,這項行動主要是為了確保所有食肆業者遵守條例,確保食物的衛生與安全,以防食物中毒事件發生。

“衛生局也接獲民眾投訴,指一些食肆不衛生,包括食物裡面有頭髮、食肆有蒼蠅等。”

檢查行動指揮官哈拉威指出,除了確保食肆業者遵守衛生條例,衛生局也要確保業者沒有提供過期食品給消費者。

他說,該局也透過檢查行動讓業者了解,衛生部對食物處理的要求。

他說,所有受檢查的食肆,最多會被開出3張罰單,每張罰單最高罰款額為1000令吉。

“所有被令立即關店的食肆,最遲必須在檢查完畢的3小時內,遵守關店指示。”

再麗扎(左)貼上關閉通告,業者必須馬上關店。

(林雁芳拍攝)


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