有一只死蟑螂 都封店! | KL人- 中国报 KL ChinaPress

有一只死蟑螂 都封店!

(加影16日讯)发现一只蟑螂尸体,马上封店!



雪州卫生局今早连同州内9个县署的卫生局,在皇冠城一带的商业中心展开突击检查餐馆行动,共有150间食肆受检查,相信今天当地会有许多餐馆、茶室或嘛嘛餐馆卫生检查不过关而遭查封。

今天的突击行动由乌冷卫生局主导,共分早上及下午2个时段进行,雪州各县共派出88名执法人员参与行动。


根据卫生局标准,卫生评分低于65分的食肆,卫生局将援引食物法令第11条文,指示业者即刻关店;若食肆卫生评分达65分以上,但却在食肆内寻获一只蟑螂尸体,同样必须即刻关店,进行清理工作。

截至中午12时,皇冠城第9区商业中心有两间茶室卫生检查不过关,被令马上关店。

再丽扎(左)与卫生官员在其中一间茶室的贮存室内寻获蟑螂尸体。

根据官员现场检查所见,其中一间茶室的贮存室内,地上有多只蟑螂尸体,官员收集蟑螂尸体作为证物后,要求业者关店。

这间茶室业者使用苍蝇贴子捕捉苍蝇,但把贴子直接放在桌子上,官员认为使用方式不对,也不建议使用苍蝇贴子。

在商业中心的另一间茶室,卫生官同样寻获蟑螂尸体及老鼠粪便,当场发出关店通告。

在检查行动中,卫生官员也检查食肆的厨房、饮料冲泡的架子、冰箱、食物的贮存方式以及罐头是否过期等。

贮存室内地上有蟑螂尸体。

乌冷卫生局县卫生官再丽扎指出,只要寻获一只蟑螂,便可下令关店14天,因为蟑螂的出现不会只有一只。

她说,所有被查封的食肆,可以在5天后,在食肆已清理干净的情况下申请解封,官员最快将在被查封后的第6天到现场重新检查,若卫生检查过关,才会解封。

满地的老鼠粪便叫人望而生畏。

她强调,这项行动主要是为了确保所有食肆业者遵守条例,确保食物的卫生与安全,以防食物中毒事件发生。

“卫生局也接获民众投诉,指一些食肆不卫生,包括食物里面有头发、食肆有苍蝇等。”

检查行动指挥官哈拉威指出,除了确保食肆业者遵守卫生条例,卫生局也要确保业者没有提供过期食品给消费者。

他说,该局也透过检查行动让业者了解,卫生部对食物处理的要求。

他说,所有受检查的食肆,最多会被开出3张罚单,每张罚单最高罚款额为1000令吉。

“所有被令立即关店的食肆,最迟必须在检查完毕的3小时内,遵守关店指示。”

再丽扎(左)贴上关闭通告,业者必须马上关店。

(林雁芳拍摄)


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