桔榔小贩中心老味道 搬到此续飘香! | KL人- 中国报 KL ChinaPress

桔榔小贩中心老味道 搬到此续飘香!

(巴生13日讯)老味道,都去哪了?



半世纪桔榔小贩中心终究难逃发展洪流,于下周二(15日)正式熄灯,随着该小贩中心拆除尘埃落定后,这些至少逾30年、最久逾70年历史,并经历了三、四代人的古早味美食,都已经各散西东。

这些老味道的去向,引起巴生市民关注,大家都纷纷上网追问,这些拥有时代记忆的老味道究竟都迁到哪里营业?或是已经停业?


《中国报》记者从各方打探后,协助读者们“追踪”到一些小贩的下落,大部分小贩,是在桔榔小贩中心附近,寻店重新开张,一些感情甚笃的小贩,则选择在一起,合租开店,有些小贩入驻茶餐室,租下摊位,继续营业。

近50年历史的桔榔小贩中心,陪伴巴生各族走过半世纪后,如今正式熄灯,即将拆除。

这些老味道虽然都已经各散西东,惟记者所“寻获”的美食基本上都还是在市区一带,食客若是要找到它们,一点也不难。

据知,一些小贩在年中传出桔榔小贩中心必须拆除的消息后,已经率先迁出营业,如今生意都开始慢慢步上轨道。

根据当地巴生新城区州议员拿督邓章钦早前指出,一些小贩迁离后,旧客、新客一起来光顾,结果生意不只没有受到影响,有者甚至升了2倍;可见,只要是好味道,一定不乏老饕趋之若鹜。

同时,截至目前,还未听闻有小贩,选择迁入市议会献议的地点。

桔榔小贩中心建立于1970年,是巴生数代人的集体回忆,陪伴巴生3大民族走过49年光景,巴生市议会已经定下10月15日为该小贩中心营业的“最后一日”,过后将拆除让路给轻快铁第3干线(LRT3)工程。

这意味着,这座小贩中心正式走入历史,从巴生版图上消失。

虽然10月15日才是最后一天,但是桔榔小贩中心如今已经人走楼空,一片冷清清。

报导:高志豪

 

 

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